Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang menjadi sumber protein bagi kesehatan tubuh. Makanan yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Selain rasanya yang gurih dan lezat, tahu juga memiliki harga yang relatif murah dan terjangkau.
Tahu termasuk makanan yang rasanya cepat berubah. Apalagi jika tidak disimpan dengan baik. Tahu yang belum diolah sebaiknya disimpan di dalam kulkas. Namun, menyimpan tahu di dalam kulkas juga memerlukan cara tersendiri agar rasanya tidak asam dan basi.
Dilansir dari akun resmi Instagram Kementerian Pertanian Republik Indonesia, terdapat empat tips untuk menyimpan tahu putih fermentasi kedelai di dalam kulkas.
1. Siapkan wadah plastik untuk menyimpan tahu.
2. Isi wadah tersebut dengan air bersih.
3. Iris tahu sesuai ukuran yang diinginkan. Lalu masukkan irisan tahu ke dalam wadah dan tutup wadah agar rapat.
4. Masukkan wadah ke dalam kulkas dan jangan lupa untuk selalu mengganti air tahu setiap hari agar tetap segar.
Semoga tips ini bermanfaat.