Penyakit asam urat yaitu kondisi di mana sendi mengalami bengkak, memerah, dan sakit secara tiba-tiba. Asam urat dapat terjadi pada seluruh sendi, bisa di lutut, kaki, tangan, bahkan pada jari kamu.Asam urat sebetulnya adalah senyawa alami yang diproduksi oleh tubuh. Namun jika kadar asam urat terlalu tinggi bisa menyebabkan masalah seperti yang telah disebutkan pada kondisi di atas.
Penyakit ini bisanya menyerang pada mereka yang sudah lanjut usia, dan pada beberapa kasus, pria lebih banyak terserang asam urat dibanding wanita. Asam urat timbul dikarenakan makanan yang kita konsumsi, makanan tersebut ialah makanan yang mengandung purin tinggi. Makanan yang mengandung puring jika terlalu banyak dikonsumsi maka bisa meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh kita.
Nah, maka dari itu sebiasa mungkin kita jangan sampai terlalu berlebihan dalam mengonsumsi makanan yang mengandung purin. Apalagi makanan itu dikonsumsi oleh mereka yang sedang menderita asam urat. Makanan tersebut justru adalah pantangan bagi penderita asam urat yang memang harus dihindari.
Lalu apa saja jenis makanan yang mengandung purin tersebut? Berikut di bawah ini contohnya.
1. Seafood.
Meskipun harganya lumayan mahal, seafood atau makanan laut memang banyak digemari oleh banyak orang. Namun apakah kalian tahu bahwa seafood adalah makanan yang memiliki kandungan purin yang sangat tinggi? Sebaiknya kamu harus bisa menghindarinya, sebab makanan laut memang memiliki kandungan purin tinggi. Contohnya seperti keiting, udang, cumi-cumi, kerang, dll.
2. Jeroan.
Makanan gurih yang satu ini memang nikmat, namun jeroan dapat memicu timbulnya penyakit asam urat. Bagi penderita asam urat sebaiknya hindari makanan ini agar tidak membuat penyakit itu semakin parah.
3. Sayur bayam.
Makanan yang selanjutnya adalah bayam. Bayam yang disayur, digoreng, atau diolah seperti apapun tetap saja mengandung purin. Telah dijelaskan di atas bahwa makanan yang mengandung purin dapat memicu asam urat. Maka dari itu sebaiknya hindari mengonsumsi bayam secara berlebih.
4. Opor ayam.
Menu ini biasanya ada pada saat hari raya umat Islam atau di saat lebaran telah datang. Opor ayam selain memiliki kandungan purin tinggi, pada daging ayamnya juga mengandung lemak dan kolestrol yang cukup tinggi. Nah, jadi berhati-hatilah jika ingin mengonsumsinya.
5. Kacang goreng.
Ini adalah cemilan yang sering menemani waktu bersantai kamu. Kacang goreng memang enak sih, namun kandungannya itu yang kurang bersahabat bagi penderita asam urat. Sebaiknya kamu harus bisa menghindari semua jenis kacang-kacangan seperti melinjo, kacang tanah, dan tauge karena kacang-kacangan termasuk makanan yang memiliki kadar purin tinggi.
6. Rendang.
Dan makanan terakhir ialah rendang yang juga harus bisa kalian hindari pengonsumsiannya. Khususnya bagi mereka yang sedang sakit asam urat. Karena rendang adalah daging sapi, dan daging sapi mengandung purin tinggi.
Itulah, beberapa makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat. Intinya sebagai penderita asam urat harus bisa menghindari makanan yang mengandung purin.