Mukbang biasa dikenal dengan siaran makan dalam prosi besar dan varian beragam. Namun dalam Bahasa Korea, mukbang sendiri berasal dari kata muk-ja yaitu makan dan bang-song yaitu siaran. Siaran ini awalnya populer di Korea Selatan dan saat ini sudah menyebar ke berbagai negara.
Biasanya saat mukbang seseorang menampilkan makanan khas negaranya, makanan yang sedang tren, makanan unik, sampai makanan tak lazim. Itu semua membuat para penonton penasaran akan kenikmatan rasanya dan dibuat ngiler karenanya.
Nah, buat orang Indonesia ada beberapa makanan unik tapi terlihat enak yang bisadilihat di video mukbang. Karena perbedaan negara, makanan ini pun masih belum ada di Indonesia. Darienam makanan ini, kamu penasaran mencoba yang mana?
1. Soteok soteok.
Foto: shopee.com
Kuliner ini adalah jajanan atau snack yang populer di Korea berupa kue beras dan sosis disusun selang-seling dengan tusukan. Makanan ini biasanya dibakar dan dilumuri saus tteokkboki atau saus barbequ sehingga rasanya pedas manis dan gurih. Kue beras yang kenyal dan sosis yang lezat benar-benar bikin penasaran, kan?
2. Cheese hotteok.
Foto: pinterest.com
Hotteok sendiri merupakan campuran tepung terigu dengan tepung beras ketan dicampur gula, susu, dan ragi yang digoreng. Hotteok bisanya berisi pasta kacang. Namun ada juga yang berisi keju yang bisa lumer di mulut. Harganya pun relatif murah karena merupakan street food populer di Korea.
3. Milt.
Foto: youtube.com/??? [ G-NI ]
Sistem reproduksi ikan jantan atau kaviar jantan. Milt biasanya dimasak dengan dikukus, ditumis, digoreng, dan disajikan dengan saus custard. Selain itu bisa juga dijadikan sup maupun dimasak dengan saus pedas (haemul jjim) bersama dengan berbagai seafood lainnya. Jika dimakan, milt akan terasa lembut.
4. Kyoho jelly.
Foto: airfrov.com
Jelly yang satu ini begitu unik karena berbentuk bulat di dalam bungkus elastis. Untuk memakannya kamu perlu menusuk bungkusnya terlebih dahulu. Ada berbagai jenis rasa seperti rasa anggur hijau, anggur merah, apel, dan cassis. Saat dimakan teksturnya kenyal dan rasanya lezat.
5. Bocca pudding.
Foto: hokkaidolikers.com
Makanan ini adalah pudding rasa vanila yang dikemas dalam balon (mirip seperti Kyoho jelly). Membuka kemasannya harus ditusuk dan membuat pengalaman unik tersendiri ketika memakannya. Rasanya seperti es krim rasa vanila dengan tekstur yang lembut dan creamy.
6. Glutinous Rice Cake (Kirimochi).
Foto: sweetsofjapan.com
Ada yang pernah lihat makanan ini? Kalau dilihat sekilas memang kurang menarik karena hanya berbentuk kotak berwarna putih. Tapi jika dipanggang/dibakar dengan benar maka kudapan ini akan istimewa. Kue beras yang kenyal akan lumer ketika dipanaskan, mirip seperti keju. Kuliner ini bisa disajikan dengan madu, bubuk kacang, dan saus favorit kamu.