Semenjak pandemi Covid-19, sebagian besar masyarakat melakukan aktivitas dari rumah. Mulai dari bekerjahingga bersekolah dilakukan dari rumah dankegiatan tersebut bisa berjalan lebih santai.
Saat terlalu banyak waktu luang menjadikanmu bosan kala berada di rumah. Untuk mengatasi rasa bosan tersebut banyakorang menjadikan kegiatan menonton drama korea sebagai hobi baru. Atau ada juga yang sebelumnya tidak sempat menonton karena kesibukan akhirnya bisa menuntaskan drama favorit.
Berbicara mengenai drama Korea, berikut ini adalah makanan yang selalu muncul dalam drama Korea hingga tak jarang membuat orang penasaran ingin mencobanya langsung.
1. Ramyeon.
Foto:Edanur A?a on Unsplash
Jika di Indonesia kita mempunyai Indomie, di Korea juga ada mie instan yang khas yaitu ramyeon. Ramyeon umumnya memiliki rasa pedas, kuah yang lebih kental, dan mie yang lebih besar dan kenyal.
Warga Korea punya cara unik tersendiri dalam menyajikan ramyeon, yaitu disajikan langsung dengan panci dan tutupnya. Tambahan lain yang bisa dimasukkan dalam ramyeon yaitu telur, sayur, dan bahan lain sesuai selera.
2. Tteokbokki.
Foto: pickledplum
Tteokbokki merupakan jajanan kaki lima khas Korea yang berbahan dasar tepung beras ketan dan dimasak dengan cara direbus, dikukus, ataupun digoreng. Tteokbokki sendiri memiliki tekstur yang kenyal dan disajikan dengan saos pedas.
3. Bibimbap.
Foto: howtofeedaloon
Bibimbap adalah nasi campur khas Korea yang terdiri dari nasi yang di atasnya ditata lauk pauk seperti daging dan sayuran lalu ditempatkan dalam hot plate atau mangkok. Tak lupa juga terdapat sambal khas korea yang menambah cita rasa dari Bibimbap.
4. Kimchi.
Foto: myeclecticbites
Kimchi merupakan makanan yang terbuat dari sayuran yang difermentasikan dengan berbagai bumbu dan memiliki rasa pedas dan asam. Sayuran yangbiasanya dibuat kimchi adalah sawi dan lobak atau timun yang diberi bumbu rempah. Konon, kimchi adalah makanan penyelamat warga Korea di saat musim dingin karena tahan lama.
5. Jjajangmyeon.
Foto: hipfoodiemom
Jjajangmyeon adalah hidangan mie khas Korea yang berbahan dasar tepung terigu dan ukuran mie yang lebih besar. Jjajangmyeon terbuat dari mie yang dicampur saus kedelai hitam kental, sayuran, dan daging atau seafood.
6. Gimbap.
Foto: koreanbapsang
Gimbap atau kimbap terbuat dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Di dalamnya terdapat berbagai lauk seperti daging, telur, sayur, dan lain-lain kemudian digulung. Sama seperti sushi, gimbap juga dapat dimodifikasi isiannya sesuai selera pembuat.
7. Miyeok Guk.
Foto: thetravelhackinglife
Sama seperti namanya, minyeok artinya rumput laut dan guk artinya sup. Minyeok guk adalah sup rumput laut yang dibuat dengan bahan utama rumput laut kering yang direndam dalam air kaldu kemudian ditambah kecap dan garam. Di Korea sendiri terdapat tradisi memakan sup rumput laut pada saat hari ulang tahun yang dipercaya dapat membawa keberuntungan serta panjang umur.
8. Yangnyeom.
Foto: craftlog
Makanan yang terakhir yaitu ayam goreng khas Korea atau yangnyeom. Sama seperti ayam goreng pada umumnya, yangnyeom sendiri adalah ayam potong yang digoreng bersama bumbu agar lebih crispy.Tak lupa juga dalam penyajian yangnyeom diberi saos pedas atau manis khas Korea di atasnya.
Itu dia makanan-makanan yang sering ditemui ketika sedang menonton drama atau reality show Korea dan sering kali bikin perut keroncongan.