Indonesia memang surganya kuliner unik ya. Berbagai aneka menu makanan maupun cemilan dari penjuru nusantara memang sangatlah memanjakan lidah kita semua. Tak cuma rasanya yang enak dan juga khas, namanya pun unik lho. Mungkin kamu akan mengira bahwa nama makanan ini jorok atau menjijikkan, tapi ya beginilah adanya. Nama makanan ini bukti kalau kearifan lokal masyarakat Indonesia masih cukup kental.
Nah apa saja makanan tradisional yang bakalan buat kalian berfikir ngeres ini, Yuk Kepoin dibawah ini!!
1. Kue Tolpit (Kont*l Kejepit)
Kue asal Bantul ini sekilas mirip dengan skrotum (bagian bawah penis laki-laki). Kue yang biasanya dijual di Pasar Turi, Bambanglipuro, Bantul ini terbuat dari adonan tepung beras yang ditambah dengan gula jawa, trus digoreng, paling enak dimakan selagi hangat. Tertarik makan tolpit? Hehehe.
2. Kue Tete
Kue yang sering disebut kue ape ini nggak cuma ada di Betawi aja lho, melainkan sudah tersebar ke berbagai daerah. Kamu bisa mendapatkan kue yang terbuat dari tepung beras dan tepung terigu ini di pasar-pasar tradisional.
3. Dawet Jemb*t Kecabut
Mungkin kamu bacanya agak jijik gimana gitu ya, tapi bener kok namanya Dawet Ireng Jembut Kecabut. Jembut ini bukan jorok ya melainkan singkatan dari Jembatan Butuh, Kecamatan Butuh, Purworejo. Ini seger banget dawetnya.
4. Mie Penthil
Sekilas ketika kamu mendengar nama Mie Penthil, pikiran langsung ngeres pastinya. Bukan Gaes, jangan ngeres dulu, penthil ini berarti karet. Mie penthil bentuknya panjang-panjang dengan warna kuning dan putih. Cara pembuatannya mungkin membuatmu sedikit jijik karena dalam prosesnya mie-nya harus diinjak-injak. Tapi itulah yang bikin mie ini enak.
5. Kupat Jembut
Kupat jembut adalah makanan khas Jawa Tengah berupa ketupat yang sudah diisi sayuran berupa tauge atau kecambah di dalamnya. Nggak ada rambut hitamnya kok.Dimakan langsung enak, jika dinikmati dengan opor ayam atau makanan berkuah lain lebih lezat.Biasanya, kupat jembut ada di perayaan Syawalan di Semarang.
6.Mem*k Simeulue
Memek khas Simeulue adalah makanan yang biasa tersaji di hari raya.Kuliner tradisional Simeulue ini terbuat dari beras ketan putih yang digongseng, dengan tambahan pisang, santan dan gula. Seluruh bahan kemudian dicampur dan ditumbuk menggunakan batang pisang atau bahan yang keras sampai benar-benar halus. Bentuknya mirip bubur dan rasanya manis.
7. Kont*l Sapi
Bagi masyarakat Cilegon, kue Kont*l Sapi masih banyak yang mengenalnya karena memang kue ini adalah kudapan khas masyarakat Cilegon walaupun saat ini sudah bisa dibilang langka. Bahan bakunya dibuat dari beras ketan dan kelapa. Adonan ini kemudian digoreng dan dilumuri cairan gula pasir hingga kemudian mengental dan kering. Mau coba kont*l sapi khas Cilegon? Hahaha.
Semua makanan tadi nggak jorok kok. Enak banget malah. Yuk cobain kuliner khas yang namanya unik tersebut. Jangan lupa mari kita lestarikan kuliner khas Indonesia!