Konsumsi gula telah dikaitkan dengan peningkatan risiko obesitas.Menurut sebuah laporan baru-baru ini, konsumsi gula selama kehamilan juga dikaitkan dengan bayi yang kelebihan berat badan.Bila kamu ingin diet, cobalah menggunakan bahan-bahan ini sebagai pengganti gula.
Berikut ini adalah lima bahan pengganti gula yang bisa kamu coba.
1. Madu.
Madu adalah obat alami untuk mengobati berbagai penyakit. Madu juga dapat menambah rasa manis pada minuman dan makanantanpa merusak kesehatanmu. Madu mengandung anti-inflamasi dan antioksidan yang membantu mengurangi aktivitas radikal bebas dalam tubuh dan dapat membantu mengobati sakit tenggorokan dan flu.
2. Jaggery atau gula aren.
Jaggery atau yang dikenal dengan nama gula aren adalah pemanis populer yang dikonsumsi di Indonesia.Jaggery juga bisa diubah menjadi bubuk dan ditambahkan sebagai pemanis untuk minuman dan makanan.Jaggery sangat manis, sedikit serpihannya saja dapat memberimu rasa manis yang dibutuhkan tanpa merusak tubuh.
3. Stevia.
Tidak sepopuler madu dan jaggery, daun stevia membuat pemanis alami yang luar biasa dengan rasa yang berbeda.Daun stevia yang merupakan bagian dari tanaman stevia, secara alami manis dan mengandung antioksidan.Daun stevia adalah cara sehat untuk menambah rasa manis pada makananmutanpa efek samping.
4. Buah-buahan.
Buah-buahan kebanyakan manis dan dapat menjadi pemanis alami yang luar biasa.Buah-buahan tidak hanya mengandung gula, tetapi kaya akan berbagai nutrisi yang memastikan bahwa kamu tidak mengonsumsi kalori kosong, tetapi juga memberi tubuhmu nutrisi yang dibutuhkan untuk berbagai fungsi tubuh.
5. Sirup.
Meskipun tidak direkomendasikan, sirup lebih sehat atau lebih baik sebagai pengganti gula dibandingkan dengan pemanis buatan dan tambahan gula.Sirup maple misalnya, rasanya manis dan mengandung berbagai vitamin dan mineral.Sirup maple, menurut beberapa laporan, mengandung sebanyak 24 antioksidan yang dapat membantumu tetap sehat dan bugar.