Es bubble sudah gak asing lagi di telinga. Es yang lagi booming ini sudah banyak terjual di pinggir-pinggir jalan. Es bubble memiliki berbagai macam rasa, di antaranya cokelat, strawberry, blueberry, dan lainnya. Daripada kamu membeli mending lebih baik bikin sendiri. Lumayan juga loh kalau bisa dijual.
Nah, berikut ini merupakan resepuntuk membuat es bubble cokelat yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan bubble drink:
-100 gr tepung tapioka
- sendok garam
- Pewarna makanan secukupnya
- Air panas
- Teh atau susu atau cappuccino bubuk sesuai keinginan
Cara membuat bubble:
1. Siapkan wadah dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya
2. Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk ke dalam tepung
3. Terus aduk hingga mengental. Bila kebanyakan air tambahkan dengan tapioka
4. Setalah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan kecil-kecil
5. Kalau sudah dibulatkan kecil-kecil, masukkan ke dalam air panas mendidih
6. Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung karena itu tandanya sudah siap dihidangkan
7. Sajikan dengan minuman yang dipilih sesuai selera
Bahan-bahan bubble drink cokelat:
- Cokelat bubuk secukupnya
- Susu cair siap pakai 300 ml
- Es batu (serut atau pecahkan kecil-kecil)
Cara membuat es buble drink cokelat:
- Pertama campur bubuk cokelat siap pakai, susu, es lalu blender hingga rata
- Di sisi lain masukkan bubble sesuai selera ke dalam gelas
- Tuang es cokelat ke dalam gelas sampai penuh
- Hidangkan es selagi dingin
Nah, itulah resep membuat es bubble drink cokelat yang menyegarkan. Selamat mencoba!