Brilio.net - Kayu manis merupakan salah satu rempah yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Biasanya pohon kayu manis yang dimanfaatkan adalah kayu bagian dalam yang berwarna lebih gelap. Nah dari bagian itulah, kayu manis dapat tercium harum.
Umumnya bagian kayu itu dijemur di bawah terik matahari dan akan membentuk gulungan jika sudah kering. Lalu gulungan itu kemudian dipotong-potong menjadi batang-batang kecil.
BACA JUGA :
7 Manfaat kunyit asam sirih untuk kesehatan dan kecantikan
Kayu manis ini memiliki beragam kandungan seperti minyak atsiri, mangan, kalsium, tanian, eugenol, kalsium, oksalat, dan damar. Umumnya kayu manis digunakan untuk penambah rasa pada bahan makanan seperti pada stub buah, untuk hidangan kue dan muffin.
Ada pula yang suka mencampurkannya pada minuman seperti wedang secang, teh dan juga kopi. Nggak hanya itu rempah ini juga bisa dijadikan aroma terapi, dan pengharum ruangan. Selain wangi, kayu manis juga dapat digunakan untuk mengatasi berbagai keluahan-keluahan tubuh.
Kamu bisa merebus kayu manis dengan air kemudian tambahkan sedikit madu sebelum mengongumsinya, sebab kayu manis memiliki rasa agak manis dan pedas. Kayu manis juga dipercaya dapat dijadikan obat alami untuk meredakan masalah kesehatan.
BACA JUGA :
Macam-macam virus yang sering menyerang saat musim hujan
Salah satunya dikenal sebagai obat untuk menurunkan kolesterol. Kayu manis yang kaya akan serat ini sangat cocok untuk kesehatan pencernaan, usus dan melindungi dari penyakit jantung. Kalsium dan serta kandungan serta dapat berfungsi menghilangkan garam dalam tubuh. Lalu apa saja manfaat lain dari rempah-rempah ini?
Berikut 10 manfaat kayu manis untuk kesehatan, brilio.net rangkum dari berbagai sumber, Rabu (4/12).
1. Meningkatkan kekebalan tubuh.
foto: freepik.com
Ketika daya tahan lemah, tubuh begitu mudah diserang oleh bakteri. Bakteri yang ada dapat masuk ke dalam tubuh. Untuk mengatasinya rutinlah mengonsumsi air kayu manis yang kaya akan antioksidan seperti polifenol dan proanthocyanidins untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu kayu manis memiliki sifat antijamur, antibakteri, dan antivirus yang dapat menurunkan berbagai penyakit.
2. Meringankan nyeri haid.
foto: freepik.com
Kandungan serat dan protein pada kayu manis sangat baik dikonsumsi untuk wanita ketika mereka haid atau menstruasi. Sebab kandungan kayu manis yang bersifat analgesik dan anti koagulasi ini dapat membantu mengurangi rasa nyeri haid yang terjadi karena kontraksi otot pada rahim.
3. Menurunkan berat badan.
foto: freepik.com
Banyak cara dapat kamu lakukan untuk menurunkan berat badan. Nggak harus dengan mengeluarkan biaya lebih demi mendapatkan badan yang ideal. Kamu bisa mengonsumsi rebusan rempah kayu manis yang dicampur dengan madu untuk menurunkan berat badan. Sebab minuman ini dapat dimanfaatkan untuk mendetoksifikasi sistem tubuh, serta mampu memberikan efek kenyang dan menekan nafsu makan.
4. Membantu kerja otak.
foto: freepik.com
Ekstrak kayu manis secara kontras mengurangi jumlah racun yang terdapat pada neural cells dan mampu meningkatkan kinerja kognitif. Bahkan menurut penelitian air kayu manis memiliki kemampuan untuk memperlambat perkembangan penyakit otak seperti Parkinson dan Alzheimer karena nutrisi di dalamnya akan meningkatkan konsentrasi dan fungsi otak.
5. Mencegah pertumbuhan sel kanker.
foto: freepik.com
Cinnamic acid yang terkandung dalam minyak kayu manis dapat bermanfaat mengurangi pertumbuhan tumor bahkan membunuh sel-sel tumor pada tubuh. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa manfaat kayu manis dapat mengurangi poliferasi sel kanker. Hal ini karena kayu manis mengandung senyawa anti karsinogenik atau antikanker.
6. Mencegah penggumpalan darah.
foto: freepik.com
Jika terjadi radang dan pembengkakan kamu dapat mengonsumsi kayu manis. Sebab minyak yang dihasilkan kayu manis dipercaya mampu mencegah penggumpalan darah. Selain itu rempah ini juga mengeluarkan asam lemak antiperadangan atau yang disebut arachidonic. Fungsinya untuk mengurangi radang dan penggumpalan darah.
7. Meningkatkan sensitivitas insulin.
foto: freepik.com
Selain mencegah pengumpakan darah, manfaat kayu manis adalah untuk menurunkan resistensi insulin. Resistensi insulin dapat berpotensi menjadi penyebab diabetes.
Semakin meningkatnya sensitivitas terhadap insulin dalam tubuh, semakin sedikit jumlah insulin yang dibutuhkan oleh orang tersebut untuk membuat gula darah menjadi stabil. Karenanya kayu manis dapat mencegah diabetes serta meningkatkan sensitivitas sel tubuh terhadap insulin.
8. Meredakan sakit gigi.
foto: freepik.com
Pernah merasakan sakit gigi? Sakit gigi adalah konmsisi ketika rasa nyeri di dalam atau sekitar gigi dan rahang. Rasa sakit gigi ini begitu menyiksa. Kamu dapat mengobatinya dengan cara minum air rebusan kayu manis untuk mengurangiu nyeri dan pembengkakan. Tak hanya itu kayu manis juga dapat digunakan sebagai bahan untuk penghilang bau mulut secara alami.
9. Mengurangi risiko penyakit jantung.
foto: freepik.com
Manfaat kayu manis untuk kesehatan yaitu untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Dengan menurunkan kadar gula darah, kolesterol jahat LDL, dan tekanan darah yang merupakan faktor terbesar dalam kemunculan penyakit jantung. Kumu bisa mengonsumsi air infuse water dari kayu manis ini secara rutin.
10. Mengontrol kadar gula darah.
foto: freepik.com
Kayu manis yang mengandung antioksidan bisa berfungsi untuk mengontrol tingkat kadar gula darah. Tak jarang, kayu manis juga dapat dimanfaatkan untuk pengganti gula bagi kamu yang ingin menbuat makanan dengan kandungan gula yang rendah. Dengan demikian asupan gula yang masuk dalam tubuh menjadi berkurang dan terhindar dari berbagai penyakit. Kayu manis juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah dengan cara meniru efek insulin dan meningkatkan pemindahan glukosa ke dalam sel.