Brilio.net - Asam jawa merupakan salah satu buah yang memiliki rasa asam dan kerap dijadikan campuran bumbu masakan. Selain masakan, biasanya asam jawa juga diolah menjadi minuman dan permen.
Tak hanyarasanya yang unik dan mudah dijumpai dalam berbagai olahan, ternyata asam jawa juga memiliki beragam kandungan zat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Beberapa kandungan yang terdapat dalam asam jawa di antaranya kalsium, Vitamin B1, B2, B3, C, K, B6, dan B5.
BACA JUGA :
Khasiat asam jawa untuk kecantikan, bikin kulitmu halus & cerah!
Dengan kandungan zat yang beragam, asam jawa memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, seperti menjaga kesehatan jantung, mencegah diabetes, serta bersifat antibakteri.
Nah, berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber, Kamis (10/6), inilah beragam manfaat asam jawa yang baik bagi kesehatan.
1. Baik untuk kesehatan jantung.
BACA JUGA :
Di balik rasa kecut, buah asam menyimpan 14 khasiat lho
foto: pexels.com
Dikutip dari healthline.com, asam jawa dapat meningkatkan kesehatan jantung karena mengandung antioksidan. Kandungan tersebut berfungsi sebagai pencegah terjadinya kerusakan oksidatif pada low-density lipoprotein (LDL) yang menjadi pemicu utama terjadinya penyakit jantung.
2. Menurunkan kadar kolesterol.
foto: pexels.com
Kadar kolesterol dapat diturunkan dengan baik oleh asam jawa karena mengandung polifenol seperti flavonoid. Kandungan tersebut dapat membantu menyeimbangkan kadar kolesterol.
Mengutip healthline.com, sebuah studi membuktikan bahwa ekstrak buah asam dapat menurunkan kolesterol total, kolesterol jahat, dan trigliserida.
3. Menurunkan tekanan darah.
foto: pexels.com
Asam jawa dapat menurunkan tekanan darah dengan kandungan magnesium yang ada di dalamnya.
4. Dapat mencegah diabetes.
foto: pexels.com
Melansir National Center for Biotechnology Information, sebuah studi membuktikan bahwa ekstrak dari biji asam jawa dapat menurunkan kadar gula darah. Dengan kondisi tersebut, biji asam jawa baik digunakan untuk mencegah maupun menangani penyakit diabetes.
5. Memiliki sifat antijamur, antivirus, dan antibakteri.
foto: pexels.com
Melansir healthline.com, sifat unik dalam asam jawa yang antijamur, antivirus, dan antibakteri dapat menjadi obat bagi beberapa penyakit. Bahkan, asam jawa juga digunakan oleh orang-orang Madagaskar, Ghana dalam pengobatan tradisional seperti malaria dan demam.
6. Mencegah kanker.
foto: pexels.com
Dikutip dari Nourish by WebMD, asam jawa yang kaya akan antioksidan dapat menurunkan terjadinya risiko kanker. Alasannya adalah antioksidan dapat menjadi penangkal radikal bebas yang merupakan salah satu pemicu terjadinya kerusakan sel DNA dan memunculkan sel kanker.
Selain antioksidan, kemampuan asam jawa dalam mencegah kanker ini didorong pula oleh kandungan fitokimia dan betakaroten.
7. Menjaga kesehatan otak.
foto: pixabay.com
Kandungan tiamin dan asam folat dalam asam jawa sangat diperlukan oleh otak dan sistem syaraf untuk menjalankan fungsinya. Dengan terpenuhinya kebutuhan zat tersebut, maka orang yang mengonsumsi asam jawa dapat membuat otak lebih ternutrisi dan terjaga kesehatannya.
8. Baik untuk kesehatan tulang.
foto: pexels.com
Melansir Nourish by WebMD, asam jawa yang kaya akan magnesium dapat memiliki tingkat kepadatan tulang yang lebih baik daripada orang yang kekurangan magnesium. Kandungan magnesium dalam tubuh semakin dibutuhkan pada remaja dan lansia untuk mencegah terjadinya osteoporosis atau patah tulang.
Selain magnesium, asam jawa sebenarnya juga mengandung vitamin D yang baik bagi kesehatan tulang. Akan tetapi, para peneliti menganggap bahwa kandungan vitamin D dalam asam jawa masih dinilai kurang signifikan. Dengan demikian, masih dibutuhkan vitamin D dari sumber lain untuk mencukupi kebutuhan kesehatan tulang, tak hanya mengandalkan dari asam jawa saja.
9. Mampu menyembuhkan luka.
foto: pexels.com
Mengutip National Center for Biotechnology Information, asam jawa dapat pula digunakan sebagai penyembuh luka. Tak hanya buahnya saja, tetapi kulit buah, getah, daun, dan kulit kayu juga dapat digunakan sebagai obat penyembuh luka. Bahkan, rebusan daun asam jawa juga dapat membersihkan luka yang disebabkan oleh infeksi cacing Guinea.
10. Mengatasi asma.
foto: pexels.com
Dikutip dari National Center for Biotechnology Information, asam jawa juga memiliki sifat antiasma yang baik untuk mengobati penderita asma. Kemampuan asam jawa untuk mengobati asma ini tidak hanya terdapat pada buahnya saja, tetapi juga daun dan bijinya.
11. Menangani diare dan disentri.
foto: pexels.com
Disentri disebabkan oleh adanya infeksi usus, sehingga menyebabkan diare yang mengandung lendir atau darah. Baik disentri maupun diare biasa harus segera ditangani supaya pasien tidak mengalami dehidrasi atau bahkan kematian. Ternyata buah asam jawa cukup ampuh untuk mengatasi diare biasa dan cara ini telah banyak dibuktikan dalam berbagai pengobatan tradisional. Berbeda dari diare yang menggunakan buah asam jawa, untuk disentri memanfaatkan akar asam jawa agar segera mengatasi penyakit tersebut.