Brilio.net - Jagung merupakan salah jenis makanan yang sangat populer di dunia. Jagung sangat mudah diolah menjadi sajian lezat, seperti jagung rebus, tortilla, sereal, dan bubur jagung, popcorn, dan masih banyak lagi.
Tidak hanya enak saja, menurut informasi dari organicfacts.net, jagung kaya akan vitamin, mineral penting, serat, dan antioksidan. Jantung juga dapat mencegah sembelit, membantu mengelola diabetes, dan baik untuk kulit. Kandungan vitamin B pada jagung berguna untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
BACA JUGA :
12 Manfaat Habbatussauda untuk kesuburan, bisa untuk program hamil
Dilansir dari mayoclinichealthsystem.org, jagung menyediakan berbagai kebutuhan tubuh dengan mineral penting seperti seng, magnesium, tembaga, besi dan mangan. Jagung adalah sumber antioksidan karotenoid, lutein dan zeaxanthin yang baik, yang meningkatkan kesehatan mata.
Karena jagung dianggap sebagai sayuran bertepung, penderita diabetes perlu mengetahui bahwa sebutir jagung kecil mengandung 15 gram karbohidrat dan dianggap sebagai salah satu pilihan makanan karbohidrat yang tepat.
Nah berikut pembahasan lengkap mengenai manfaat jagung untuk kesehatan dan kecantikan, seperti dilansir brilio.net dari berbagai sumber, Rabu (7/7).
BACA JUGA :
Festival belanja online tren kesehatan dan kecantikan ini siap digelar
Manfaat jagung untuk kesehatan
1. Mencegah anemia.
foto: freepik.com
Jagung mengandung vitamin B2, asam folat, dan zat besi yang bisa menghindarkan dari anemia atau kekurangan darah. Konsumsi jagung secara rutin akan membuat tubuh kamu menjadi lebih sehat.
2. Cegah diabetes dan hipertensi.
foto: freepik.com
Jika kamu mengonsumsi jagung secara rutin, dapat membantu dalam pengelolaan insulin pada diabetes. tak hanya itu saja, makan jagung juga bisa melindungi dari hipertensi karena ada kandungan phenolic phytochemicals.
Dilansir dari liputan6.com, Phenolic phytochemicals mengatur penyerapan dan pelepasan insulin dalam tubuh, sehingga mengurangi kemungkinan paku dan tetes untuk pasien diabetes dan memungkinkan mereka untuk mempertahankan gaya hidup yang normal.
3. Membantu menaikkan berat badan.
foto: freepik.com
Bagi kamu yang punya masalah dengan berat badan, makan jagung secara rutin akan sangat menantu nih. Hal ini disebabkan jagung kaya karbohidrat serta kalori yang mampu menambah berat badan bagi mereka yang kekurangan.
4. Menjaga kesehatan tulang.
foto: freepik.com
Jagung mengandung mineral seperti magnesium, zat besi, dan fosfor yang diperlukan untuk kesehatan tulang. Terpenuhinya nutrisi ini mencegah tulang retak saat tua.
5. Cegah alzheimer.
foto: freepik.com
Jagung mengandung thymine, di mana kandungan itu membantu fungsi sel-sel otak atau fungsi kognitif. Tak hanya itu saja, senyawa ini juga dibutuhkan untuk sintesis asetilkolin, penting untuk mencegah alzheimer.
6. Antikanker.
foto: freepik.com
Melihat manfaat jagung yang sangat besar, kini jagung diolah menjadi minyak jagung. Jagung sifat anti-atherogenic sehingga melindungi dari penyakit kardiovaskular.
7. Menurunkan kolesterol LDL.
foto: freepik.com
Jagung juga kaya akan vitamin C dan bioflavonoid yang bisa menjaga kesehatan jantung. Selain itu mampu mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh. Ada baiknya mengonsumsi jagung tidak menggunakan garam, karena dapat meningkatkan tekanan darah.
8. Melancarkan pencernaan.
foto: freepik.com
Jagung mengandung serat dan sangat membantu dalam melancarkan pencernaan. Serat ini akan dicerna lebih lama dan dapat membuat saluran pencernaan lebih aktif. Jika kamu sering mengonsumsi jagung, kamu tidak akan merasakan sembelit.
9. Sumber energi.
foto: freepik.com
Jagung termasuk jenis sayuran bertepung, sehingga jika kamu mengonsumsinya akan memberikan energi. Termasuk dalam jenis karbohidrat kompleks membuat konsumsi makan ini dapat memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga energi pun berlangsung stabil.
10. Menyehatkan mata.
foto: freepik.com
Jagung mengandung zat karotenoid. Nah kandungan zat ini ternyata bisa mengurangi risiko gangguan penglihatan pada mata.
11. Mencegah depresi.
foto: freepik.com
Jagung mengandung magnesium yang dapat menjaga kesehatan tubuh dan juga fungsi otak, serta menjaga suasana hati. Kadar magnesium yang terkandung di jagung dapat menekan tingkat depresi seseorang. Jadi makan jagung akan sangat baik untuk kesehatan jiwa kamu.
Manfaat jagung untuk kecantikan
12. Menunda proses penuaan.
foto: freepik.com
jagung manis dapat membantu menunda proses penuaan, hal ini dikarenakan kandungan antioksidan yang ada pada jagung. Kamu bisa mengonsumsinya dengan rutin.
13. Memperindah tekstur kulit.
foto: freepik.com
Kamu bisa menggunakan minyak jagung untuk memperindah kulit. Kamu juga bisa mengonsumsi jagung manis untuk mendapatkan kulit indah, pasalnya kandungan mineral dan vitamin pada jagung dapat membuat kulit bercahaya.
14. Menghilangkan bekas jerawat.
foto: freepik.com
Bekas jerawat memang menjadi masalah kulit paling umum dan sulit dihilangkan. Nah kandungan vitamin E yang tinggi pada jagung, dapat menghilangkan bekas jerawat dengan cepat. Caranya, kamu cukup haluskan jagung dan gunakan sebagai masker.
15. Menyehatkan rambut.
foto: freepik.com
Jagung juga bermanfaat untuk meningkatkan sirkulasi darah di kulit kepala, sehingga rambut menjadi lebih sehat dan kuat.
16. Atasi rambut rontok
foto: freepik.com
Vitamin C, kandungan likopen, dan berbagai antioksidan lain yang ada dalam jagung manis membantu memperkuat helai rambut. kandungan itu bekerja secara efektif dalam menangani rambut rontok.
Cara memilih dan menyimpan jagung yang benar.
foto: freepik.com
Sebelum mengonsumsi jagung, ada baiknya kamu mengetahui bagaimana cara memilih jagung yang memiliki kualitas kandungan baik dan cara menyimpannya agar tetap segar. Berikut beberapa tipsnya yang dilansir brilio.net dari stylecraze.com.
Cara memilih jagung yang benar
1. Saat membeli jagung manis, selalu cari jagung yang lurus dan lebih berisi dengan batang yang agak keemasan.
2. Jangan pernah memilih jagung yang kulitnya dibuang atau yang sudah dijemur
3. Hindari juga memilih jagung dengan kulit yang berubah warna, kulit jagung yang sudah kekuningan menunjukkan usia jagung yang sudah tua dan juga tidak sehat. Jadi, selalu pastikan untuk memilih jagung dengan kulit hijau.
Cara menyimpan jagung yang benar
1. Cara terbaik untuk menyimpan jagung manis adalah dengan menempatkannya di lemari es tanpa membuang kulitnya.
2. Jika kamu membungkus jagung dengan plastik, pastikan ikatannya agak longgar. Pilih kantong plastik yang kering agar kesegaran jagung tetap terjaga, paling tidak dua hari.