Brilio.net - Daun salam tentunya sudah cukup familiar bagi sebagian besar orang. Tanaman bernama latin Syzygium polyanthum ini merupakan salah satu penyedap masakan yang sering digunakan pada masakan Indonesia. Biasanya daun salam ikut jadi bumbu dalam masakan yang memiliki banyak rempah.
Daun salam sering digunakan untuk tambahan penyedap masakan. Nggak heran kalau kamu sering menjumpai daun salam matang ikut tersaji di piring makan.
Daun salam ternyata nggak sekadar bumbu masakan. Daun salam juga punya manfaat bagi kesehatan. Daun salam mengandung zat antibakteri, antiperadangan, dan diuretik. Daun salam dijadikan sebagai obat herbal untuk mengobati beberapa jenis penyakit.
Ingin tahu apa saja manfaat daun salam bagi kesehatan tubuh? Berikut rangkuman brilio.net dari berbagai sumber, Selasa (3/12).