Brilio.net - Lele merupakan salah satu ikan yang banyak disukai orang, mudah dijumpai, dan harganya terjangkau. Lele pun mudah diolah menjadi beragam menu masakan yang lezat.
Selain rasanya yang enak dan digemari banyak orang, ternyata lele memiliki sejumlah kandungan zat yang bermanfaat bagi kesehatan. Beberapa nutrisi yang terkandung dalam lele di antaranya protein, vitamin B12, potasium, dan omega 3.
BACA JUGA :
Jangan sepelekan ikan lele, khasiatnya untuk kesehatan dahsyat
Dengan nutrisi tersebut, lele memiliki manfaat seperti menjaga kesehatan otak dan baik untuk diet. Nah, berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber, Rabu (16/6), inilah manfaat lele yang baik untuk kesehatan.
1. Cocok untuk diet.
foto: pexels.com
BACA JUGA :
10 Resep kreasi lele goreng pedas, sajian praktis namun spesial
Melansir healthline.com, lele merupakan sumber protein yang baik dikonsumsi pada saat diet. Protein dalam lele dapat membentuk jaringan dan otot dalam tubuh menjadi lebih baik. Bahkan, protein dalam tubuh tetap dapat terpenuhi tanpa khawatir dengan nilai kalorinya karena lele termasuk ikan yang rendah kalori dibandingkan dengan salmon.
Selain itu, sumber protein pada lele juga dapat menurunkan berat badan. Alasannya adalah mengonsumsi ikan lele dapat membuat perut merasa kenyang dengan lebih lama.
2. Menjaga kesehatan otak.
foto: pexels.com
Dikutip dari healthline.com, lele kaya akan omega 3 yang sangat baik bagi kesehatan otak. Omega 3 berperan dalam mengatasi masalah seperti kehilangan memori (pikun), Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD), dan depresi.
Selain omega 3, vitamin B12 yang terdapat pada ikan lele juga dapat memperkuat daya ingat dan meningkatkan pemahaman yang baik. Oleh karena itu, lele disarankan untuk dikonsumsi oleh anak-anak yang masih dalam usia sekolah supaya memiliki daya ingat yang tinggi.
Tak hanya anak-anak saja, lansia pun disarankan untuk mengonsumsi lele yang kaya akan omega 3. Lansia sering kali mengalami penyakit yang menyerang otak seperti demensia dan alzheimer. Untuk mencegah penyakit tersebut, maka disarankan untuk mengonsumsi ikan lele, setidaknya seminggu sekali.
3. Baik untuk kesehatan jantung.
foto: pexels.com
Lele memiliki kandungan vitamin B12 yang sangat banyak. Dengan kandungan vitamin B12 yang tinggi, maka lele dapat menyehatkan jantung dan melindunginya dari penyakit, seperti serangan jantung dan stroke.
Dikutip dari jurnal berjudul "Fatty Acid Composition of Catfish (Clarias gariepinus) Viscera Oil," ikan lele baik juga mengandung omega 3 yang baik untuk menurunkan trigliserida dan tekanan darah. Omega 3 dalam lele pun dapat mengurangi risiko detak jantung yang tidak normal, serangan jantung, hingga penyakit jantung koroner.
4. Cocok untuk ibu hamil.
foto: pexels.com
Dikutip dari International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, lele mengandung zinc yang baik bagi ibu hamil. Selain itu, zinc juga berperan untuk membantu pertumbuhan yang normal pada janin dan meningkatkan kekebalan tubuh pada ibu hamil.
Tak hanya zinc, ibu hamil juga perlu mengonsumsi lele karena mengadung konsentrasi nitrogen yang diperlukan selama masa kehamilan.
5. Baik untuk pertumbuhan.
foto: pexels.com
Lele ternyata mengandung banyak kalsium yang baik bagi pembentukan tulang dan gigi yang kuat. Kebutuhan kalsium pada lele cocok untuk memenuhi nutrisi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Tak hanya kalsium, vitamin A dalam lele pun baik untuk pertumbuhan, kesehatan reproduksi, dan juga menjaga kesehatan penglihatan.
6. Menjaga kekebalan tubuh.
foto: pexels.com
Mengutip nutritionadvance.com, vitamin D pada makanan hewani cukup jarang ditemukan. Akan tetapi lele mengandung vitamin D yang baik bagi kesehatan tulang dan gigi, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
7. Kaya akan vitamin B12.
foto: pexels.com
Dilansir dari nutritionadvance.com, tubuh sering kali mengalami kekurangan pada vitamin B12, terutama pada bayi, ibu hamil, lansia, dan vegetarian. Padahal, vitamin B12 merupakan nutrisi yang memainkan peran penting dalam pembentukan sel darah merah, menjaga kesehatan otak, dan sintesis DNA.
Untuk mengatasi hal tersebut, studi menyebutkan bahwa konsumsi ikan lele dapat memenuhi asupan vitamin B12. Bahkan, dalam satu filet ikan lele, dapat memasok asupan B12 sebesar 69% yang sesuai bagi kebutuhan tubuh.
8. Mencegah kanker.
foto: pexels.com
Mengutip jurnal dari Annals of Biological Research, omega 3 pada lele terbukti mampu menurunkan potensi berkembangnya sel kanker dalam tubuh sebesar 30-50%. Omega 3 pada ikan lele dapat mencegah berbagai kanker, seperti kanker rongga mulut, kerongkongan, usus besar, payudara, ovarium, dan prostat.
9. Mengatasi depresi.
foto: pexels.com
Lele yang kaya akan omega 3 tidak hanya berdampak pada kesehatan tubuh saja, tetapi juga mental seperti depresi. Pada pengidap depresi, biasanya mereka kekurangan kadar omega 3 yang rendah pada otak. Untuk mengatasi hal tersebut, sebaiknya memenuhi asupan omega 3 dengan konsumsi ikan lele yang kaya akan omega 3.