1. Home
  2. ยป
  3. Kuliner
12 September 2016 07:04

Begini jadinya kalau arsitek bikin kue, bentuknya artistik banget deh

Sama sekali nggak pernah belajar memasak Syifa Fauziah

Brilio.net - Kalau seorang chef membuat dessert yang cantik dan lezat, itu sih biasa. Tapi apa jadinya jika makanan penutup itu diciptakan seorang arsitek desainer? Itulah yang dilakukan Dinara Kasko (27), arsitek desainer asal Ukraina.

Cewek yang mulai tertarik membuat kue sejak 2013 ini memadukan keahliannya merancang bangun dengan dunia kuliner. Hasilnya, sebuah mahakarya dessert yang fantastis. Sampai-sampai orang yang melihat hasil karyanya merasa saying jika harus memotong-motong kue yang cantik dan artistik itu.

Saya memiliki banyak ide yang belum direalisasi dan punya keinginan besar untuk bereksperimen. Saya tidak ingin meniru orang lain. Saya ingin membuat sesuatu yang baru, kata Kasko seperti dilansir brilio.net dari Metro.co.uk, Senin (12/9)

Cewek yang sejak usia 17 tahun ini sudah melancong ke sejumlah negara di dunia ini sering mendapat pertanyaan, bagaimana dia bisa membuat kue yang begitu cantik. Padahal, Kasko sama sekali nggak pernah belajar soal membuat kue lho. Cewek yang pernah bekerja sebagai desainer-visualizer di perusahaan Belanda dan 3 tahun sebagai fotografer ini benar-benar belajar secara otodidak. Tapi, sejumlah karyanya sangat mengagumkan. Yuk kita intip karya-karyanya.


1. Ini kue raspberry yang dilapisi glasir merah mengkilap. Jangan dijilat ya?

BACA JUGA :
Kue tart ini bikin kamu melongo saat diputar, kenapa ya?





2. Nah kalau ini namany kue Lime-basil triangulasi, sangat mengagumkan deh!




3. Kue piramid kelapa, absurd banget!

BACA JUGA :
Kalau dulu kamu hobi jajan 8 mi ini, masa kecilmu terasa gurih




4. Kue bubble dengan buah eksotis ini benar-benar menggugah selera



5. Kue strawberry kelapa dipadu dengan kristal es, dijamin bikin lidah bergoyang



6. Kue coklat dan blackcurrant yang sangat eksotis.



7. Nah kalau yang ini paling favorit, namanya AntiPavlova



8. Ini dia wild berry yang rasanya sangat lezat gimana gitu!



9. Kue apel keju, kompisisinya sederhana tapi kelezatannya luas biasa



10.Kue wortel versi baru dengan tambahan mangga, jeruk, kacang-kacangan dan yoghurt



11. Cupcake dengan cherry, tonka, dan coklat putih




12. Kue buckthorn-cokelat, mirip orbit susunan tata surya



13. Kalau ini namanya kue coklat blok, bikinnya benar-benar presisi



14. Ini cocok buat kamu yang suka matematika, namanya kue geometri



15. Nah ini dia orangnya, Dinara Kasko

SHARE NOW
EXPLORE BRILIO!
RELATED
MOST POPULAR
Today Tags