Brilio.net - Jelly atau agar-agar memang makanan yang menarik banget untuk dinikmati dalam segala suasana. Selain baik untuk kesehatan, jelly juga bisa digunakan untuk menunda rasa lapar.
Nah, kalau kamu bosan dengan sajian jelly yang gitu-gitu saja, boleh lho kamu bereksperimen membuat jelly ala mau sendiri. Nggak perlu bingung, Brilicious coba sajikan resep Jelly Kelapa yang pasti bakal bikin kamu nggak sabar buat mencobanya.
BACA JUGA :
Restoran ini cocok banget buat kamu yang pemalu, dijamin nyaman deh
Penasaran gimana rasa jelly yang dipadukan dengan kelapa muda ini? Langsung cus deh, buat cobain resep berikut:
Bahan:
1 Buah kelapa muda
1 Bungkus jelly instant plain.
3 Sdt susu kental manis.
600 Mililiter air kelapa muda.
1 Pucuk daun mint dan 1 buah ceri untuk hiasan.
BACA JUGA :
Kamu mau ngemil cantik? Yuk cobain Oreo goreng bikinanmu sendiri
Cara memasak:
1. Pisahkan air kelapa dari batok kelapa. Kemudian kerok daging kelapa dari batoknya.
2. Pisahkan daging kelapa yang sudah dikerok itu dari batok. Jangan buang batoknya, gunakan untuk penyajian nanti.
3. Masak 1 bungkus jelly instant plain, 3 sdt susu kental manis, dan 600 ml air kelapa muda dengan memasukkan ke dalam panci. Kemudian masukkan daging kelapa muda ke dalamnya.
4. Setelah mendidih, masukkan masakan jelly kelapa tadi ke dalam batok kelapa.
5. Setelah penuh, tambahkan ceri dan mint untuk hiasan. Kemudian dinginkan ke dalam kulkas untuk beberapa saat.
6. Jelly Kelapa siap disajikan.