Brilio.net - Es krim memang salah satu dessert atau makanan penutup yang banyak digemari. Tak hanya anak-anak, banyak orang dewasa yang juga menjadikan es krim sebagai menu favorit. Nah, tak melulu beli, es krim ala Meksiko yang satu ini bisa kamu buat sendiri, lho. Penasaran? Ini dia resep es krim goreng saus cokelat karamel yang dikutip brilio.net dari resepkoki.co, Kamis (5/5).
Bahan:
Es krim (rasa sesuai selera)
Roti tawar
Minyak sayur
2 sendok teh kayu manis
1/3 cangkir gula pasir
Saus Cokelat (opsional)
Saus Caramel (opsional)
Kacang cincang (opsional)
BACA JUGA: Menikah cuma habis Rp 2 juta, alasan pasangan ini bikin terenyuh
Cara membuat:
1. Siapkan es krim.
BACA JUGA :
15 Makanan dan minuman aneh yang malah bikin kamu merinding
2. Letakkan beberapa scoop es krim (sesuai selera) di atas nampan dengan diameter 2 1/2 inci, lalu masukkan ke dalam freezer dan biarkan dingin selama 1 jam.
3. Potong semua pinggiran roti tawar yang sudah disiapkan, pipihkan roti tawar menggunakan gulungan kayu agar pipih.
BACA JUGA :
10 Kuliner ekstrem di Jogja, ngeri-ngeri sedap!
4. Ambil satu lembar roti tawar lalu letakkan satu scoop es krim yang sudah di bekukan di atasnya selembar roti tawar.
5. Tutup es krim dengan roti tawar di atasnya, gulung menyerupai bola.
6. Panaskan minyak, lalu goreng es krim di atas minyak dengan panas 175 derajat celcius selama 15 detik, jika sudah 15 detik angkat dan tiriskan.
7. Taburkan kayu manis dan gula pasir di seluruh bagian es krim goreng dan untuk penyajian tambahkan saus kacang, saus karamel dan kacang cincang.
8. Es krim goreng siap disajikan, ulangi terus setiap langkah sampai bahan-bahan yang di siapkan habis.
Gampang banget, kan?