Brilio.net - Kalau biasanya kamu ketemu makaroni di sajian pasta yang ala-ala Italia gitu, kali ini kamu harus menyimak resep berikut ini, karena makaroninya dijadikan bahan untuk membuat kue. Kok bisa? Namanya Macaroni Pond Cake. Kue yang satu ini dijamin lezat, dan tak kalah nikmat dibanding makaroni yang biasanya untuk pasta. Penasaran?
Ini dia resep Macaroni Pond Cake yang berhasil dirangkum brilio.net dari catatan-nina.blogspot.co.id, Minggu (8/5), khusu buat kamu. Nggak sabat untuk segera mencoba, kan?
BACA JUGA: Kamu nggak akan percaya kalau lihat 10 pohon ini, bikin pengen panen
Bahan Cake:
75 gr butter
15 gr gula pasir halus
3 butir telur ukuran sedang
Sejumput garam
60 gr tepung terigu serbaguna
10 gr susu bubuk full cream
5 gr maizena
1 sendok teh baking powder
Bahan Macaroni:
70 gr makaroni, rebus hingga matang
5 buah sosis, iris tipis
1/2 butir bawang bombay, cincang halus
1/4 sendok teh merica hitam
1/2 sendok teh garam (menyesuaikan keju yang dipakai)
2 batang seledri, cincang halus
35 gr keju cheddar potong dadu
1 sendok makan margarin
Cara Membuatnya:
1. Makaroni: Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, aduk rata dan bumbui dengan merica hitam dan garam. Aduk rata dan matikan api. Campurkan tumisan sosis ke dalam makaroni kemudian tambahkan keju cheddar dan seledri. Aduk hingga rata.
2. Panaskan oven 160 derajat celcius, alasi loyang dengan margarin. Sisihkan.
3. Campur dan ayak tepung terigu, susu bubuk, maizena dan baking powder. Sisihkan.
4. Kocok butter, gula halus dan sejumput garam hingga lembut dan tercampur rata. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
5. Masukkan campuran tepung sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
6. Masukkan adonan makaroni, aduk rata menggunakan spatula.
7. Tuang ke dalam loyang atau ramekin, panggang hingga matang (kurang lebih selama 30 menit).
8. Angkat dan sajikan hangat.
Tuh, nggak sulit, kan?
BACA JUGA :
Bosan dengan nugget yang itu-itu saja? Yuk bikin nugget dari tahu