Brilio.net - Lazimnya sosis dibikin sup, campuran nasi goreng, atau dibakar lalu dilumuri saus mayonaise. Kali ini kamu harus coba untuk menikmati sosis dengan cara buat sendiri, yang tak hanya murah, tapi juga enak. Menu yang satu ini namanya Classic Corndogs. Selain menggunakan sosis, kamu juga nantinya menggunakan polenta untuk menu ini. Menarik ya sepertinya?
Nah, berikut ini adalah resep yang bisa kamu coba dari brilio.net, Senin (30/5), yang pas untuk cemilan serta teman nongkrong kamu dan sahabat. Check this out!
Bahan yang kamu butuhkan:
3 buah sosis (ukuran normal, bisa sosis ayam atau sapi)
1 cup polenta (kamu bisa beli di supermarket, di Hero atau grand lucky)
1 cup tepung terigu
cup gula pasir
4 sendok teh baking powder
1 buah telur
1 cup susu cair
Minyak untuk menggoreng
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Stik untuk menusuk sosis
Cara membuatnya:
1. Pertama-tama, di dalam mangkuk, kamu bisa campur polenta, tepung terigu, garam, merica, gula dan baking powder. Jangan lupa aduk rata. Kemudian masukkan telur dan susu. Aduk kembali hingga rata.
BACA JUGA :
Masak ala western Grilled Peanut Butter and Marshmallow Sandwich, yuk!
BACA JUGA :
10 Jajanan dari ketan ini bikin ngiler, kamu suka yang mana?
2. Panaskan minyak di dalam saucepan dengan api sedang. Ingat, jangan terlalu besar ya apinya. Tusuk-tusuk sosis kemudian celupkan sosis pada campuran polenta tadi hingga semua sisi sosis tertutup.
3. Sosis yang sudah dilumuri adonan polenta tadi kemudian digoreng selama kurang lebih tiga menit atau hingga warna keemasan. Angkat lalu tiriskan di atas tissue agar minyak terserap. Nah, Classic Corndogs kamu siap untuk disajikan.