Brilio.net - Lidah buaya merupakan tanaman yang sangat berguna bagi tubuh. Tanaman yang memiliki ciri khas berwarna hijau dan berduri serta isinya jeli ini memiliki banyak kandungan yang berguna. Tanaman ini mengandung enzim, asam amino, vitamin dan mineral yang sangat berguna bagi kesehatan.
Nah, buat kamu yang ingin menjaga kesehatan dengan cara yang enak, kamu bisa mencoba es lidah buaya ini. Kesegaran dan rasa manis yang pas, membuat minuman ini cocok diminum saat siang hari. Berikut resep es lidah buaya yang brilio.net kutip dari Tastemade:
BACA JUGA :
Pengen yang segar? Soda lemon semangka ini mudah banget bikinnya lho
Bahan yang dibutuhkan:
- 500 gr lidah buaya
- 1 sdm kapur sirih
- 1 sdt garam
- 150 gr gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 2 sdm sirup melon/sirup berwarna hijau
- 1 sdm biji selasih, rendam dalam air panas
- es batu
Sebelum memasak:
- Bersihkan lidah buaya, kupas lidah buaya lalu potong-potong bagian jelinya.
- Cuci bersih lidah buaya yang telah di potong dengan air, hingga lendir berkurang.
- Rendam potongan lidah buaya yang telah dicuci dalam air yang telah diberi kapur sirih dan garam selama 1 jam, lalu bilas hingga bersih.
Cara membuatnya:
BACA JUGA :
13 Nama minuman ringan ini bikin kamu mikir dua kali untuk meminumnya
1. Panaskan air ke dalam panci.
2. Masukkan gula.
3. Masukkan daun pandan, didihkan dengan api kecil.
4. Masukkan lidah buaya, masak selama 5 menit dengan api sedang.
5. Sajikan.