Brilio.net - Brownies bukan saja enak, kue yang satu ini belakangan memang sedang ngetren. Bahkan banyak artis yang kini nyambi jualan jajanan ini. Wajar jika harganya kadang lebih mahal dibandingkan kue lainnya.
Seorang pemilik akun Tuty Andriani, berbagi secara cuma-cuma pengalamannya tentang memasak brownies puding cokelat. Bahannya yang mudah dan panduannya yang simpel, membuat unggahannya tersebut ramai dibagikan ratusan ribu pengguna media sosial.
BACA JUGA :
Bikin kue cucur super enak ternyata nggak susah lho, ini resepnya
"Tadi siang aku bikin (brownis puding) ini... Tapi baru bisa posting sekarang. Brownis puding cokelat, cara buatnya liat di masing-masing gambar," tulis Andriani di postingannya tersebut.
Berikut brilio.net rangkum resep dan cara pembuatan brownies puding tersebut, dari akun media sosial Andriani, Sabtu (20/5):
1. Bahan brownies.
BACA JUGA :
Yuk bikin spicy chicken fillet sendiri, cukup 15 menit saja lho
foto: Facebook.com/tuty.andriani
Bahan untuk membuat browniesnya yaitu:
- 2 Butir telur
- 5 Sendok makan (SDM) gula pasir (boleh dikurangi jika tidak suka terlalu manis)
- 5 SDM terigu
- 2 Sachet Chocolatos (tersedia banyak di toko sembako)
- 2 Sachet susu cokelat (larutkan dengan 4 sdm air hangat)
- 5 SDM minyak goreng
- 1/4 SDT soda kue
2. Kocok telur dan gula pasir sampai larut dan mengembang menggunakan garpu. Masukkan terigu, bubuk Chocolatos, susu coklat yang sudah dilarutkan air dan baking soda. Aduk hingga tercampur rata.
foto: Facebook.com/tuty.andriani
3. Masukkan minyak goreng lalu aduk sampai rata. Tuang brownies di wadah lalu kukus kurang lebih 30 menit.
foto: facebook.com/tuty.andriani
4. Ini dia penampakan brownies.
foto: Facebook.com/tuty.andriani
5. Buat puding. Berikut daftar bahannya.
foto: Facebook.com/tuty.andriani
- 2 Bungkus puding coklat instan (banyak di toko sembako)
- 1000 ml Air
- 50 gr Coklat batang
- Keju secukupnya untuk hiasan.
6. Potong-potong kotak kecil brownies lalu tata di piring. Masak puding coklat dan air sampai mendidih lalu tuangkan di potongan brownies tadi.
foto: Facebook.com/tuty.andriani
7. Ini hasil sementaranya. Belum selesai lho ya!
foto: Facebook.com/tuty.andriani
8. Tuangkan cokelat tim secara melingkar agar puding kena semua. Beri parutan keju, tusuk-tusuk pakai garpu agar kejunya masuk ke dalam puding.
foto: Facebook.com/tuty.andriani
9. Lalu Tambahkan keju lagi di atasnya biar ramai. Lalu biarkan agak dingin baru setelahnya masukkan ke lemari es.
foto: Facebook.com/tuty.andriani
10. Guten apetit! Brownies puding siap untuk disantap!
foto: Facebook.com/tuty.andriani