Brilio.net - Ada banyak makanan lezat yang dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang. Sebut saja ayam panggang, sate atau steak daging. Memanggang makanan lazimnya memakai bara arang, kayu, batok kelapa atau gas. Tapi di Amerika Serikat, ada cara baru memanggang steak, yaitu pakai Lava pijar.
Cara memanggang yang aneh menggunakan lava pijar ini dilakukan beberapa mahasiswa di Syracuse University, New York, Amerika Serikat. Entah apa yang mendasari mereka melakukan percobaan tersebut, namun yang pasti hasilnya jauh dari harapan karena daging yang dipanggang terlalu dekat jaraknya dengan bara lava. Akibatnya daging yang dipanggang malah seperti dibakar dan tampilannya sama sekali tidak menarik.
Ya, walaupun hasilnya kurang memuaskan, ide mereka bisa tuh diterapkan buat yang mau buka warung steak dengan konsep yang berbeda. Kamu mau coba juga?
Ini videonya: