Brilio.net - Brownies adalah sejenis kue cokelat yang lezat dan populer di seluruh dunia. Dikenal karena teksturnya yang padat dan lembut di bagian dalam, brownies jadi makanan yang menyenangkan buat dimakan kapan saja.
Kamu bisa memakannya untuk mengganjal perut atau sekadar ngemil cantik saat nongkrong. Apalagi, beberapa tempat nongkrong juga menjadikan brownies sebagai menu camilan andalan. Pun, kalaupun kamu pengin membuat sendiri untuk ngemil juga nggak sulit-sulit amat.
BACA JUGA :
11 Potret kocak desain baju ini perlu dilihat dua kali baru paham, endingnya bikin melongo
Singkatnya, hanya butuh tujuh bahan dasar untuk membuat brownies, yaitu cokelat, margarin, gula, telur, tepung, vanila ekstrak, dan garam. Namun, kamu perlu hati-hati dalam mengatur komposisinya. Salah sedikit, jadinya kayak seperti yang dialami oleh pengguna akun TikTok @dianasostika, dilansir brilio.net pada Selasa (5/12).
BACA JUGA :
Terlalu niat, 11 potret kocak outfit baju pengendara motor ini jadi sorotan di jalan raya
foto: TikTok/@dianasostika
Dari segi tekstur, brownies yang sempurna mestinya memiliki tekstur luar yang renyah dan retak-retak, sementara bagian dalamnya lembut dan kenyal. Selain itu, brownies yang sempurna juga tak boleh terlalu basah atau kering.
Namun, apa yang terjadi pada brownies buatan @dianasostika justru sangat berbeda. Brownies tersebut tampak sangat berminyak. Bahkan, bisa dibilang sangat glowing.
foto: TikTok/@dianasostika
Ternyata, browniesnya yang tampak sangat berminyak itu diakibatkan karena kebanyakan margarin. Alih-alih tampak lezat, brownies itu malah terlihat seperti produk gagal. Kendati demikian, pengunggah justru terlihat santai. Hal tersebut tercermin dari captionnya yang singkat. "Makan minyak," katanya.
Kebanyakan margarin saat membuat brownies memang sebaiknya dihindari. Selain membuat tekstur brownies jadi hancur, terlalu banyak margarin juga bisa bikin kalori dalam brownies meningkat drastis yang berujung pada peningkatan berat badan.
foto: TikTok/@dianasostika
Video tersebut pun viral di TikTok. Hingga artikel ini ditulis, video tersebut telah ditonton 387,8 ribu kali, disukai 3.259 orang, dan dikomentari 19 orang. Beberapa komentarnya tertulis sebagaimana berikut.
"hhaha td pagi jg bikin malah kebanyakan margarin.. hasilnya persis kaya gini.. glowing pol," ujar akun @nurhayatinurry483.
"ohhh itu tuh kebanyakan margarin. kirain aku belom mateng waktu kemarin masak ," tulis akun @tjddnjs1218.
"aku juga kak, bedanya aku kebanyakan minyak makan," komentar akun @ddilararindu.