Brilio.net - Salah satu buah yang banyak ditemukan di Indonesia adalah buah nanas. Buah nanas adalah buah yang berasal dari tanaman tropis dengan nama ilmiah Ananas comosus. Buah ini memiliki daging buah yang manis dan berair dengan rasa asam segar, serta memiliki aroma yang khas. Buah nanas biasanya berbentuk bulat atau lonjong, dan memiliki kulit yang kasar dan berduri.
Buah nanas mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin C, vitamin B6, thiamin, magnesium, mangan, dan serat. Selain itu, buah nanas juga mengandung enzim bromelin yang dapat membantu memecah protein dalam tubuh dan memiliki sifat antiinflamasi.
BACA JUGA :
Trik membersihkan buah nanas agar bebas gatal dan rasanya makin manis
Dilansir dari yankes.kemkes.go.id, selain mengandung banyak nutrisi, buah nanas juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya yakni untuk penyakit kolesterol. Nanas mengandung banyak serat makanan dan fitokimia seperti asam galat, katekin, epikatekin dan asam ferulat yang memberikan aktivitas farmakologis alami yang kuat. Nanas mengandung senyawa fenolik dan flavonoid penangkap radikal yang kuat.
Pada percobaan terhadap model hewan tikus, asupan harian nanas dapat meberi manfaat kesehatan yang signifikan seperti pengendalian berat badan, anti-dislipidemia dan mengurangi cedera hati pada tikus hiperkolesterolemia yang yang disebabkan diet tinggi kolesterol.
Ditemukan juga bahwa konsumsi nanas mengurangi peradangan lipid otot jantung yang disebabkan hiperkolesterolemia. Hiperkolesterolemia adalah kondisi ketika kadar kolesterol di dalam darah terlalu tinggi. Dalam penelitiannya Porrnthanate et al menyimpulkan bahwa nanas adalah kandidat potensial untuk melindungi jantung dari hiperkolesterolemia.
BACA JUGA :
Cara jitu mematangkan nanas agar manisnya merata, simpel tanpa karbit pematang buah
Meski manfaat nanas untuk kolesterol bisa terlihat pada hewan uji tikus, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menentukan efektivitasnya pada manusia.
Studi lain yang dimuat dalam jurnal Nutrition & Metabolism menjawab pertanyaan besar tentang manfaat nanas untuk kolesterol tubuh. Dalam publikasi tersebut, dijelaskan bahwa nanas memiliki sifat antioksidan yang dapat meredakan peroksidasi lipid jantung yang diinduksi hiperkolesterolemia dan peningkatan pro-inflamasi dalam model in vivo.
Studi tersebut menunjukkan bahwa nanas merupakan buah potensial yang bisa melindungi dari risiko hiperkolesterolemia. Lewat kedua penelitian tersebut, dapat disimpulkan bahwa nanas bisa bantu turunkan kolesterol dalam tubuh.
Untuk mengetahui lebih lanjut seputar manfaat nanas, yuk simak 7 manfaat buah nanas untuk kolesterol, dirangkum brilio.net dari berbagai sumber pada Senin (20/2).
Gejala penyakit kolesterol.
foto: pixabay.com
Penyakit kolesterol tinggi atau hiperkolesterolemia seringkali tidak menunjukkan gejala yang jelas pada tahap awal, sehingga sulit untuk dideteksi tanpa tes darah. Namun, beberapa gejala yang mungkin terkait dengan penyakit kolesterol tinggi adalah:
1. Nyeri dada.
Nyeri dada atau angina pectoris adalah gejala umum pada orang yang menderita penyakit kolesterol tinggi.
2. Sesak napas.
Kolesterol tinggi dapat menyebabkan penyempitan arteri dan mempersulit aliran darah, yang dapat menyebabkan sesak napas.
3. Nyeri atau mati rasa pada kaki.
Penyakit kolesterol tinggi dapat menyebabkan penyumbatan di arteri kaki, yang dapat menyebabkan nyeri atau mati rasa di kaki.
4. Penurunan kemampuan seksual.
Kolesterol tinggi dapat mempengaruhi aliran darah ke organ seksual, yang dapat menyebabkan penurunan kemampuan seksual.
5. Penglihatan kabur.
Kolesterol tinggi dapat menyebabkan plak arteri di sekitar mata, yang dapat menyebabkan penglihatan kabur.
6. Kebas atau mati rasa.
Penyakit kolesterol tinggi dapat menyebabkan plak arteri yang mengganggu aliran darah ke saraf, yang dapat menyebabkan kebas atau mati rasa pada tangan dan kaki.
Jika kamu mengalami gejala-gejala ini, segera berkonsultasi dengan dokter untuk melakukan tes darah dan mendapatkan perawatan yang tepat. Namun, penting untuk diingat bahwa beberapa orang dengan kolesterol tinggi mungkin tidak mengalami gejala sama sekali, sehingga menjaga gaya hidup sehat dan melakukan pemeriksaan kesehatan secara teratur sangat penting untuk mencegah penyakit kolesterol tinggi.
Manfaat buah nanas untuk kolesterol.
foto: pixabay.com
Buah nanas mengandung sejumlah nutrisi dan senyawa yang bisa membantu menurunkan kolesterol. Berikut ini adalah 11 manfaat buah nanas untuk kolesterol:
1. Mengandung serat tinggi: Serat dapat membantu mengurangi kolesterol LDL dalam tubuh. Serat larut dalam air yang terkandung dalam nanas dapat membantu mengikat kolesterol dalam tubuh dan membawa keluar melalui feses, sehingga mengurangi jumlah kolesterol yang diserap oleh tubuh.
2. Mengandung vitamin C: Vitamin C adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi arteri dari kerusakan akibat radikal bebas.
3. Mengandung bromelain: Senyawa ini dapat membantu memecah protein dalam makanan, sehingga membantu pencernaan.
4. Mengandung kalium: Kalium dapat membantu mengurangi risiko tekanan darah tinggi, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung.
5. Mengandung mangan: Mangan adalah mineral penting yang diperlukan untuk sintesis kolesterol dan metabolisme lemak.
foto: pixabay.com
6. Mengandung vitamin B6: Vitamin B6 dapat membantu meningkatkan metabolisme lemak dan mengurangi kadar kolesterol LDL dalam darah.
7. Mengandung folat: Folat dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan meningkatkan metabolisme lemak.
8. Mengandung magnesium: Magnesium dapat membantu mengendalikan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
9. Mengandung beta-karoten: Beta-karoten adalah senyawa antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
10. Mengandung enzim invertase: Enzim ini dapat membantu mengurangi penyerapan lemak dari makanan.
11. Mengandung senyawa polifenol: Senyawa ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi jantung dan arteri dari kerusakan.
Cara mengonsumsi nanas untuk penderita kolesterol.
foto: pixabay.com
Berikut adalah beberapa cara yang dapat membantu penderita kolesterol mengonsumsi nanas:
1. Konsumsi buah nanas segar.
Kamu dapat memotong nanas menjadi irisan atau potongan kecil-kecil dan langsung dikonsumsi sebagai camilan atau bagian dari makanan.
2. Buat jus nanas.
Kamu dapat memeras buah nanas segar dan membuat jus nanas segar yang sehat dan enak.
3. Tambahkan nanas ke smoothie.
Kamu dapat menambahkan potongan nanas ke smoothie bersama dengan bahan-bahan lain seperti sayuran, buah-buahan, dan susu rendah lemak.
4. Buat salad buah nanas.
Kamu dapat memotong nanas dan mencampurnya dengan buah-buahan lain untuk membuat salad buah yang sehat.
5. Buat hidangan utama dengan nanas.
Kamu juga dapat menambahkan nanas ke hidangan utama seperti ayam panggang atau ikan untuk memberikan rasa manis dan segar.
Namun, pastikan untuk membatasi asupan gula dan mengonsumsi nanas secara teratur dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh kamu. Idealnya, mengonsumsi 1-2 cangkir potongan nanas setiap hari akan membantu mendukung kesehatan kamu secara keseluruhan. Jangan lupa untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum menambahkan nanas ke dalam program diet, terutama jika kamu memiliki kondisi medis yang mendasar seperti diabetes atau intoleransi fruktosa.