Kesialan itu sebenarnya lumrah. Ia dapat tahu yang bau busuk ketika mau masak. Hanya saja, ia tak menduganya sebab saat membeli, tahu itu terlihat bagus. Tahu itu terbungkus di plastik bening. Air yang menggenang di dalam plastik masih bening seperti masih segar.
"ternyata pas dibuka plastiknya itu bau banget huwekkksss," katanya di dalam video. Karena itu, pengunggah pun harus mengakali tahu itu supaya tetap bisa dimakan. Ia, pertama-tama, merebus tahu tersebut kemudian menggorengnya sampai kering. Setelah itu, barulah tahu itu diolah.
BACA JUGA :
Hari apes tak ada di kalender, paspor cewek ini dirusak anjing sendiri dua hari sebelum keberangkatan
foto: TikTok/@dewianyani
Tahu memang makanan yang rentan. Jika disimpan di tempat terbuka dan didiamkan di suhu ruangan saja, rasa dan bau tahu bisa berubah dengan cepat. Itu karena kandungan air dan protein yang tinggi jadi tempat yang ideal buat pertumbuhan bakteri dan jamur.
BACA JUGA :
Wanita ini dipinjamkan toga oleh temannya agar merasakan wisuda, kisah di baliknya bikin terenyuh
Maka dari itu, penting untuk menyimpan tahu di tempat yang tepat. Penyimpanan yang baik buat tahu adalah tempat yang kedap udara. Lebih baik lagi kalau penyimpanan itu diletakkan di lemari es.
foto: TikTok/@dewianyani
Alhasil, video tersebut viral di TikTok. Hingga artikel ini ditulis, video tersebut telah ditonton 886,4 ribu kali, disukai 22,2 ribu kali, dan dikomentari 704. Beberapa komentarnya tertulis sebagaimana berikut.
"iya knpa sih kok bau eeq, pdhal aku suka makanin tahu mentah," ujar akun @dd.alonza.
"alasanku gk suka tahu, karena cepet bau," tulis akun @dfy_08.
"aku sampe trauma beli tahu," komentar akun @nurcahya631.