Murah, autentik, dan sangat Instagrammable adalah beberapa alasan orang-orang sangat menyukai street food atau makanan pinggir jalan. Makan makanan pinggir jalan bukan hanya cara yangtepat untuk makan enak dengan anggaran terbatas, tetapi juga memberimu kesempatan untuk berinteraksi dengan penduduk setempat dan mencari tahu lebih banyak tentang hidangan dan tradisi di tempat mereka tinggal.
Ada begitu banyak makanan pinggir jalan yang unik di luar sana, bahkan tersebar di setiap negara, wilayah, dan kota. Untuk membantu para pejalan dan pencinta kuliner mencari makanan enak tersebut, berikut ini panduan dan rekomendasi street foodpaling ikonik dari seluruh dunia yang harus kamu coba setidaknya sekali seumur hidup. Apa saja ya street food unik tersebut?
1. Trdelnik, Republik Ceko.
Trdelnk alias "kue cerobong asap" adalah sebuah suguhan manis yang bentuknya digulung menjadi satu. Donat berbentuk spiral ini dibuat dengan membungkus adonan yang kemudian dimasak di atas panggangan, lalu digulung dalam gula dan disajikan dengan bermandikan Nutella. Dijamin kue yang satu ini akan menghangatkan dan mebuat harimu menyenangkan di tengah pagi Ceko yang dingin.
Harga: 3 ( Rp45 ribu)
Cara mendapatkan:Makananini ada di mana saja di sudut Kota Praha. Namun kamudirekomendasikan untuk membelinya dari salah satu toko di sudut Old Town Square sehingga dapat mengambil foto gereja dengan hiasan cerobong asap" dari kue ini.
2. Masala Dosa, India.
Masala Dosa yang sederhana adalah jajanan asli dari negara bagian India Selatan dan biasanya disajikan dengan sambar dan chutney. Makanan yang satu ini cukup murah, cepat saji, dan tinggi karbohidrat. Sempurna untuk para petualang lapar yang sedang bepergian.
Harga: Di bawah 2 ( Rp30.500)
Cara mendapatkan: Anand Stall di Mumbai adalah tempat terbaik untuk mendapatkan makanan ini.
3. Currywurst, Jerman.
Mungkin bukan hidangan paling menarik yang ada dalam daftar ini, tetapi tentu saja juga bukan yang paling wurst (buruk). Saat pertama kali mendarat di Jerman, kamu harus langsung mencari salah satu hidangan tradisional Jerman ini yang pada dasarnya adalah sosis babi cincang dan kentang goreng yang dilumuri dengan saus kecap/kari. Sangat lezat dan sangat murah!
Harga: 2 ( Rp30.500)
Cara mendapatkan: Meskipun currywurst sangat identik dengan Kota Berlin, tapi kamubisa mendapatkan kreasi makanan jalanan yang lezat ini di seluruh Jerman. Untuk lebih spesifiknya, Curry 36 adalah yang terbaik. Kios makanan jalanan Berlin ini sangat populer sehingga mereka bahkan punya merchandise bermerek sendiri.
4. Pastel de Nata, Portugal.
Jajanan khas Portugal ini adalah kue puding dengan bahan utamanya adalah gula, kuning telur, dan mentega. Tetapi karena ukurannya tidak besar, kamu disarankan untuk membeli sekaligus 3 buah dalam satu kotak. Setidaknya itulah jumlah minimum kalau ingin puas menikmati kelezatan kue ini.
Harga: 1 ( Rp15.500)
Cara mendapatkan: Toko roti Manteigaria yang legendaris di Lisbon akan mewujudkan semua impian custardy kamu akan kue ini.
5. Halo-Halo, Filipina.
Makanan ini bisa dibilang sebagai salah satu makanan jalanan paling Instagrammable di seluruh dunia. Jika diterjemahkanartinya kira-kira"campuran campuran". Bahan-bahannya biasanya terdiri dari es serut, buah segar, es krim, objek seperti jelly, zat renyah mirip dengan Rice Krispies, dan susu yang terevaporasi.
Harga: 1,50 ( Rp23 ribu)
Cara mendapatkan: Halo-Halo Lana, yang terletak di pasar umum Kota Legazpi.
6. Churros, Spanyol.
Dikenal sebagai salah satu makanan jalanan paling lezat dari seluruh dunia, churros sudah seperti jajanan wajib bagi backpackers lapar yang bepergian melalui Spanyol. Seolah-olah tongkat donat yang baru digoreng ini belum cukup lezat, makanan ini disajikan dengan cokelat leleh yang paling menggugah selera, baik ditaburi di atas churros atau tersedia di dalam panci dalam bentuk leleh untuk celupan churros.
Harga: 3 ( Rp46 ribu)
Cara mendapatkan: Sebenarnya Churros sudah ada hampir di seluruh dunia. Tapi kalau mau yang asli, cobalah Chocolat Madrid, sebuah kafe kecil sederhana yang menyajikan beberapa churros paling autentik di Ibu kota Spanyol.
7. Banh Mi, Vietnam.
Daftar makanan pinggir jalan terbaik rasanya kurang kalau tidak menyebutkan makanan yang satu ini. Kebanyakan pelancong yang telah mengunjungi Hoi An dipastikan tidak akan pernah bisa lepas dari kelezatan Banh Mi ini. Ini adalah contoh sempurna tentang bagaimana sebuah makanancampuran bisa menghasilkan sesuatu yang luar biasa, mengombinasikan baguette Prancis klasik dengan berbagai isian khas Vietnam yang lezat.
Harga: 1 ( Rp15.500)
Cara mendapatkan: Queen Banh Mi, kedai yang telah menjual makanan jalanan ini selama hampir 50 tahun, berjarak 15 menit sebelah utara sungai Thu Bon di Hoi An. Tempat ini adalah tujuan wisata legendaris dengan segala keunikannya yang khas.
8. Dango, Jepang.
Siomay mini Jepang ini rasanya sangat enak. Disajikan dengan tusuk sate dan dimasak di atas api terbuka, pangsitnya terbuat dari tepung beras dan disajikan dengan banyak topping, mulai dari pasta kastanye manis hingga biji wijen.
Harga: 1 ( Rp15.500)
Cara mendapatkan: Ada di luar hampir semua kuil di Jepang. Paling direkomendasikan yang ada di luar Kuil Kashima.
9. Poffertjes, Belanda.
Poffertjes alias pancake mini Belanda adalah hidangan makanan jalanan yang sederhana namun lezat yang harus dicoba setiap orang setidaknya sekali seumur hidup. Kalau dilihat-lihat sebenarnya daya tarik dari kue ini biasa saja, tetapi tampaknya cita rasa khas Amsterdam menjadi kekuatan utama ketika mulai membuat Poffertjes. Pancake ini imut, sederhana, dan enak. Tiga hal ini saja sudah menjadi perpaduan yang menarik bagi para pengunjung.
Harga: 2 dapat 10 buah ( Rp30 ribu)
Cara mendapatkan: Tersebar di seluruh Belanda, kedai makanan jalanan Van Pofferdikkie di Amsterdam adalah destinasi terbaik untuk mendapatkan hidangan tradisional klasik ini.
10. Baklava, Turki.
Terbuat dari banyak lapisan pastry dengan sirup yang mengalir dan pistachio, Baklava adalah salah satu jajanan manis terbaik yang harus kamu cicipi ketika mengunjungi Turki. Satu tas berisi paket surgawi ini adalah iringan sempurna untuk menyaksikan salah satu matahari terbenam Istanbul yang terkenal.
Harga: 2,50 dapat seperempat kilo ( Rp38 ribu)
Cara mendapatkan: Pasar Kadiky di Istanbul, di mana kalian akan menemukan sebuah keajaiban kuliner yang penuh dengan berbagai jenis makanan lezat, termasuk Baklava.
Source
- https://www.hostelworld.com/blog/street-foods-from-around-the-world/
