Tak hanya nikmat, 11 minuman tradisional Indonesia ini bisa jadi obat

Indonesia memang memiliki banyak olahan minuman tradisional yang berkhasiat menyembuhkan penyakit. Minuman tradisional Indonesia sudah ada sejak nenek moyang kita. Bahan yang digunakan dalam pembuatan minuman tradisional bisa dari tanaman, buah, maupun hewan.

Untuk menemukan bahan minuman tradisional ini pun sangat mudah. Anda bisa membelinya di pasar-pasar tradisional atau anda bisa menanamnya sendiri di pekarangan rumah anda. Mengolahnya pun juga sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang sangat lama. Jadi bila anda atau keluarga anda ada yang sakit, coba resep olahan minuman tradisional berikut ini. Siapa tau bisa manjur untuk mengobati penyakit.

1. Kunyit Asam

Jamu kunyit asam adalah salah satu jenis minuman dari jenis jamu yang cukup popular di kalangan masyarakat. Minuman yang terbuat dari kunyit dan asam ini memang kaya akan manfaat dan terbukti dapat mengatasi atau mengobati beberapa macam penyakit tertentu antara lain dapat menetralisir racun dalam tubuh, sebagai minuman diet karena dapat membakar lemak dalam tubuh, mengatasi infeksi pada tubuh, memperlancar haid, mencerahkan kulit, memperlambat proses penuaan dini, dan dapat menghilangkan bau badan. Minuman ini dapat dikonsumsi oleh siapapun, baik anak-anak, wanita, pria atau bahkan ibu hamil.

Cara membuat minuman ini adalah dengan mencuci bersih kunyit, kupas dan haluskan, rebus bersama asam jawa, garam dan air secukupnya. Rebus hingga air mendidih.

2. Beras Kencur

Minuman berkhasiat lainnya adalah beras kencur. Seperti namanya, minuman ini terbuat dari beras dan juga kencur. Ini adalah minuman kedua yang juga paling sering dikonsumsi karena kaya akan khasiat dan manfaat untuk tubuh. Rasa minuman ini cukup khas dan menyegarkan. Perpaduan antara rasa asam, manis dan sedikit pahit. Minuman ini digunakan untuk mengatasi pegal linu, meningkatkan nafsu makan, mempertebal dinding lambung, mengatasi masuk angin, meningkatkan sistem imun tubuh, mengatasi batuk, sebagai analgesik/meredakan nyeri, melangsingkan tubuh, mengatasi perut mulas, obat sariwan, dll.

Untuk membuatnya, cuci bersih beras dan kencur, kemudian haluskan. Tambahkan gula aren dan garam secukupnya. Kemudian rebus hingga air mendidih.

3. Sinom

Mungkin sebagian dari agan belum mengenal betul istilah minuman sinom. Sinom ini sendiri adalah minuman dari jenis jamu yang terbuat dari irisan kunyit dan daun asam jawa yang masih muda. Kedua bahan ini direbus hingga menciptakan rasa yang menyegarkan. Minuman ini juga cocok dikonsumsi oleh siapa saja, baik wanita maupun pria. Ada banyak sekali khasiat yang akan anda peroleh ketika mengkonsumsi minuman yang satu ini, antara lain dapat memperlancar sistem pencernaan, mempunyai sifat anti piretik atau menurunkan demam, mengatasi batuk berdahak, dapat memperlancar ASI, kaya akan kandungan antioksidan alami, dapat mengatasi masuk angin, memperlancar dan mengurangi rasa nyeri ketika haid, mengontrol kadar gula dalam darah, serta mencegah hipertensi.

Cara membuatnya cukup sederhana, cukup siapkan daun asam yang masih muda dan irisan kunyit, rebus dan tambahkan gula merah secukupnya.

4. Wedang Secang

Wedang secang ini terbuat dari kayu yang berwarna secang. Kayu yang satu ini berwarna merah. Khasiat mengkonsumsi wedang secang ini secara teratur untuk tubuh antara lain sebagai antioksidan, mencegah penuaan dini, mengandung vitamin C, menurunkan resiko penyakit jantung, antibiotik alami, meningkatkan imun tubuh, menghentikan pendarahan, dll.

Cara membuat minuman ini cukup sederhana. Anda dapat menggunakan bahan ini saja atau mencampurnya dengan bahan lainnya. Iris dan cuci bersih kayu secang, kemudian rebus bersama air secukupnya. Air rebusan akan berubah menjadi merah. Setelah mendidih angkat dan tambahkan gula pasir secukupnya.

5. Wedang Jahe

Siapa yang tidak kenal dengan wedang jahe? Minuman yang terbuat dari air rebusan jahe atau dapat juga ditambah dengan beberapa rempah lainnya ini, memang terkenal akan khasiat yang baik untuk tubuh. Adapun berbagai macam manfaat yang akan anda peroleh ketika mengkonsumsi minuman ini secara teratur antara lain, dapat memperbaiki sirkulasi darah, dapat menjaga sistem pencernaan, dapat mengatasi sakit kepala, mengatasi demam, meningkatkan sistem metabolisme dalam tubuh, dapat digunakan sebagai program diet, dapat mengatasi kanker, detoksifikasi, obat jerawat, dan dapat digunakan sebagai pengobatan gigi dan gusi.

Cara membuatnya cukup gampang. Ambil satu ruas jahe kemudian bersihkan kulitnya. Setelah itu geprek jahe dan masukkan ke dalam panci bersama air dan gula.

6. Sarabba

Sarabba ini adalah salah satu minuman khas dari sulawesi selatan yang baik dikonsumsi ketika musim hujan tiba. Rasanya yang hangat, tentunya membuat tubuh menjadi lebih hangat. Minuman ini sendiri dibuat dari beberapa bahan seperti jahe, kuning telur, santan, gula aren, dan juga merica bubuk. Adapun khasiat dari minuman tersebut, antara lain untuk meningkatkan stamina tubuh, dapat mengatasi masuk angin, mengatasi rasa mual, dan beberapa khasiat lainnya.

7. Bandrex

Bandrex adalah salah satu minuman tradisional indonesia yang berasal dari Jawa Barat. Minuman ini sendiri atas jahe, gula, aren, daun pandan, kayu manis, cengkeh, dan garam. Semua bahan tersebut direbus hingga mendidih. Khasiat yang ada dalam minuman yang satu ini antara lain menjadi salah satu obat untuk melawan kanker, mengatasi sakit gigi, menghangatkan suhu tubuh, menurunkan tekanan darah, kandungan antioksidannya mampu mematikan pathogen asing, anti inflamasi, dapat mengatasi masuk angin, mencegah perut mual dan kembung, mencegah tersumbatnya oembuluh darah, meringankan gejala batuk, membantu sistem pencernaan, dan beberapa khasiat lainnya.

8. Lahang

Lahang adalah salah satu minuman khas Jawa Barat, terbuat dari sadapan air aren atau nira. Salah satu ciri khas dari minuman ini adalah manis dan segar. Minuman ini berkhasiat untuk menurunkan demam, mengatasi sembelit, memperkuat tulang, memperlancar ASI, mampu mengatasi dehidrasi, dll.

9. Bir Pletok

Bir pletok ini sendiri berasal dari Betawi atau Jakarta adalah salah satu minuman khas nusantara yang kaya akan khasiat. Adapun bahan yang biasanya digunakan untuk minuman ini antara lain jahe, secang, cengkeh, kayu manis, kapulaga, buah pala, dan batang serai. Sedangkan khasiat yang akan anda peroleh ketika mengkonsumsi minuman yang satu ini antara lain, dapat meredakan sakit kepala, melindungi sistem pencernaan dalam tubuh, mengatasi ejakulasi dini, meningkatkan nafsu makan, dll.

10. Es Cincau

Es cincau ini sendiri berasal dari daun cincau. Kandungan nutrisi yang ada pada daun ini antara lain, antioksidan, fosfor, zat besi, protein, vitamin C, vitamin B1, vitamin A, dll. Manfaat yang akan diperoleh tubuh antara lain mengatasi diare, osteoporosis, mencegah sel tumor, mengatasi radang lambung, mengatasi tekanan darah tinggi, sebagai anti indlamasi, dll.

11. Wedang Uwuh

Wedang uwuh ini sendiri berasal dari Imogiri, Bantul Yogyakarta. Arti kata Uwuh sendiri berarti sampah, dalam bahasa jawa. Namun anda tidak perlu khawatir, sampah yang dimaksud disini adalah aneka rempah yang kaya akan berbagai macam khasiat. Adapun bahan yang digunakan dalam minuman ini antara lain jahe, cengkeh, daun cengkeh, kayu manis, daun pala, serutan secang, dan gula batu. Seluruh bahan dicuci bersih kecuali gula batu, kemudian direbus hingga mendidih. Khasiat dari minuman yang satu ini antara lain dapat mengatasi berbagai masalah pada sistem pencernaan, menurunkan kolesterol, kaya akan antioksidan, meningkatkan stamina, meredakan rasa nyeri, meningkatkan kekebalan tubuh, dan beberapa khasiat lainnya.