Jamur tiram menjadi salah satu komoditas yang paling menarik untuk dikreasikan dengan beberapa masakan atau kuliner yang enak. Di beberapa restoran maupun kedai-kedai kecil di sekitar kita tentu menjadi salah satu makanan yang paling favorit.
Jamur yang paling mudah dibudidayakan ini memang memiliki keistimewaan rasa yang khas. Selain itu harganya paling terjangkau dibandingkan jenis jamur lainnya. Jamur tiram pun memiliki karakteristik yang cukup enak untuk berbagai macam masakan.Hal inilah yang menjadikan jamur tiram dapat dikombinasikan dengan berbagai jenis masakan istimewa yang patut kamu coba.
Jamur Tiram / Foto: gdm.id/wp-content/uploads/2019/11/cara-budidaya-jamur-tiram.jpg
Berikut ini merupakan beberapa masakan populer dan lezat yang dipadukan dengan jamur tiram.
1. Pepes jamur tiram.
Pepes Jamur Tiram / Foto: i.pinimg.com/474x/cf/4c/8b/cf4c8bdba7cf7fcccf6d6c75e8a44eb4.jpg
Buat kamu yang suka masakan desa dengan rasa khasnya, boleh untuk mencoba membuat pepes jamur tiram. Bumbu pepes atau botokan (bahasa Jawa) menjadi salah satu masakan favorit yang dipadukan dengan kelapa parut, bumbu lengkap dan kemudian dikukus.
Kombinasi parutan kelapan beserta bumbu lengkap khas Jawa yang enak dengan jamur tiram tentu akan sangat enak dan mantap rasanya. Kamu juga bisa melihat beberapa referensi resep masakan yang menarik tentang pepes jamur tiram.
2. Satejamur tiram.
Sate Jamur Tiram / Foto: i.pinimg.com/originals/0d/50/65/0d5065f9d3a76d530a594cc174d1dd7a.jpg
Untuk kamu pencinta kuliner sate tentu harus coba membuat sate jamur tiram yang rasanya tidak kalah dengan daging ayam. Untuk membuat sate jamur tiram pastikan membeli jumlah yang agak banyak sebab karakteristik jamur tiram yang gampang kempes saat dimasak.
Untuk bumbunya sendiri bisa menggunakkan bumbu sate pada umumnya. Kombinasi bumbu kacang dan irisan bawang merah membuat sate jamur tiram tidak kalah enak dengan sate daging ayam ataupun kambing.
3. Tongseng jamur tiram.
Gambar. Tongseng Jamur Tiram (https://craftlog.com/m/i/10526124=s1280=h960)
Jika kamu yang mulai membatasi konsumsi daging kambing atau sejenisnya, namuningin makan tongseng tak perlu galau lagi. Sebab kamu bisa membuat tongseng jamur tiram yang rasanya tak kalah mantap dengan menggunakkan daging.Tongseng jamur tiram menjadi kombinasi antara jamur tiram dan bumbu lengkap rempah-rempah. Kamu bisa memilih resep tongseng yang enak dan mantap untuk kamu kreasikan di rumah.
4. Sup jamur tiram.
Sup Jamur Tiram / Foto: www.biem.co/wp-content/uploads/2018/05/Sup-Wortel-Jamur-Tiram-biem.jpg
Kamu yang menyukai masakan berkuah tentu perlu mencoba untuk menikmati masakan sup jamur tiram yang dikombinasikan dengan beberapa sayuran untuk sup pada umumnya.Menggunakan bumbu yang cukup familiar untuk sup pada umumnya tentu menjadi sensasi tersendiri untuk menghadirkan masakan istimewa. Dipadukan dengan beberapa tambahan seperti sosis, pentol ataupun ceker ayam tentu akan menggungah seleramu.
5. Pentoljamur tiram.
Pentol Jamur Tiram / Foto: img-global.cpcdn.com/recipes/57f7a92f96e48de8/751x532cq70/pentol-jamur-tahu-foto-resep-utama.jpg
Kreasi masakan selanjutnya yaitu membuat pentol jamur tiram. Membuat pentol jamur tiram tentu seperti kebanyakan masakan pentol pada umumnya. Ada kombinasi tepung tapioca dan beberapa bumbu yang menambah cita rasa yang enak.
Setelah itu kamu juga bisa mengombinasikan pentol jamur tiram yang sudah jadi untuk beberapa masakan enak, seperti dipadukan dengan bumbu balado atau bumbu lainnya sesuai seleramu.
