5 Sajian lezat berbahan dasar kurma, cocok untuk menu berbuka puasa

Tinggal menghitung hari, bulan Ramadan akan tiba. Seluruh umat Muslim di mana saja akan melaksanakan ibadah puasa selama satu bulan penuh.

Selain mempersiapkan fisik dan stamina yang sehat, kita pun harus menyajikan hidangan yang bergizi untuk menu sahur dan buka puasa. Apalagi saat berbuka, untuk mengembalikan energi tubuh yang hilang diperlukan konsumsi makanan yang manis.Salah satunya adalah kurma.

Buah kurma seolah menjadi santapan favorit untuk berbuka puasa. Jika bosan dengan buah kurma yang dikonsumsi seperti biasanya, kita bisa membuat berbagai olahan dari kurma yang manis dan kaya akan seratyang pas untuk menu berbuka puasa.

1. Smoothie kurma.

Minuman lezat ini terbuat dari buah kurma. Untuk membuatnya kita perlu menyiapkan beberapa bahan yang terdiri dari pisang, kurma, gula pasir, yoghurt, dan es batu. Kemudian bahan-bahan tadi diblender menjadi satu hingga halus. Sudah terbayang kan betapa segarnya minuman smoothie kurma ini.

2. Kurma cokelat.

Camilan manis ini cocok untuk menu berbuka puasa. Perpaduan rasa manis dan legit dari buah kurma pasti akan terasa meleleh di mulut. Kurma cokelat adalah buah kurma yang telah dibuang bijinya lalu dicelupkan dalam lelehan cokelat dan dikeringkan.

3. Puding kurma.

Menu olahan lezat lainnya dari kurma adalah puding kurma. Puding kurma terbuat dari campuran agar-agar, gula pasir, susu cair, dan potongan kurma. Kita bisa menikmati puding kurma ini dalam keadaan dingin dengan cara dimasukkan ke dalam lemari es.

4. Es krim kurma.

Menikmati es krim saat berbuka puasa kenapa tidak? Es krim kurma yang segar dan manis ini bisa jadi hidangan menu buka puasa yang berbeda dari biasanya. Pasti rasanya dijamin lezat dan menggoda.

5. Cookies kurma.

Cookies kurma ini adalah kue kering dengan topping buah kurma di atasnya. Camilan yang gurih dan manis ini sedap disantap setelah berbuka puasa atau mungkin sehabis salat tarawih.