Nasi adalah makanan pokok yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat di Indonesia. Bahkan ada satu pernyataan yang berbunyi jika seseorang belum dikatakan makan ketika belum mengonsumsi nasi.
Tahukah kamu jika sebelum bisa dimakan, nasi harus melewati beberapa nama yang berbeda berdasarkan pada prosesnya? Tidak seperti penyebutan nasi yang seragam dalam dalam bahasa Inggris, yaitu rice. Di bawah ini ada beberapa nama lain dari nasi berdasarkan wujud dan tahapan pengolahannya dalam bahasa Indonesia.
1. Padi (Pari).
Padi merupakan sebutan awal untuk nasi sebelum bisa dikonsumsi oleh manusia. Padi berupa beras yang masih terbungkus dengan kulitnya dan masih berada pada tangkainya.
2. Gabah.
Gabah adalah nama untuk padi yang telah dirontokkan dari tangkainya. Gabah kemudian dikeringkan sebelum digiling atau ditumbuk untuk menghilangkan kulitnya.
3. Beras.
Beras ialah nama untuk gabah yang telah ditumbuk, digiling, atau dikupas kulitnya. Ini menjadi wujud mentah sebelum dimasak dan bisa dikonsumsi.
4. Nasi (Sega).
Nasi merupakan olahan dari beras yang sudah dimasak atau matang. Nasi memiliki bentuk layaknya beras dan merupakan kumpulan dari butir-butir nasi, dan ini menjadi makanan yang siap untuk dikonsumsi.
