Buah petai atau biasa disebut pete ini tak hanya menyisakan bau, tetapi juga menyisakan manfaat lebih dari yang kita bayangkan. Bahkan mengalahkan beribu jenis obat lho.Mau tahu sapa saja manfaat dari petai ini? Yuk simak berikut ini.
1. Membantu masalah pencernaan.
Petai mengandung serat. Melalui serat nantinya bisa menurunkan LDL (lemak jahat) kolesterol dan meningkatkan respon insulin. Dengan cara inilah, mengonsumsi petai akan mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit.
2. Mengontrol diabetes.
Petai mentah bisa membantu mengendalikan diabetes. Selain itu, petai juga menurunkan tekanan darah bagi penderita darah tinggi dengan adanya kandungan aksi sinergis sterol di dalamnya, seperti beta sitosterol dan stigmasterol.
3. Tingginya kandungan potasium.
Dalam setengah cangkir petai mengandung 224 mg potasium, yang memainkan peran penting dalam kontraksi otot dan transmisi saraf. Tak heran banyak ahli gizi yang menyarankan olahragawan untuk mengonsumsi makanan yang kaya kalium ini.
4. Asam lemak esensial yang baik dalam meningkatkan kesehatan jantung.
Menurut laporan Dr. K.W. Ng dari Institute for Medical Research, Kuala Lumpur, menyarankan untuk makan kacang seperti petai, kacang panjang, dan kacang Prancis, bukan ikan. Karena petai mengandung proporsi asam lemak omega-3 dan 6 yang baik untuk kesehatan jantung.
5. Banyak vitamin C.
Tahu tidak, dalam setengah cangkir petai bisa memenuhi setengah dari kebutuhan harian vitamin C yang setara 20 mg lho. Vitamin C juga memiliki fungsi perbaikan jaringan dan pertumbuhan di seluruh bagian tubuh.
6. Kaya akan kalsium.
Satu setengah porsi pete mengandung 75 mg kalsium yang baik untuk pembentukan tulang agar tetap sehat. Selain itu bisa membantu mempercepat pembekuan dalam darah dan mempermudah sarag dalam mengirim pesan.
7. Zat besi yang luar biasa.
Jumlah zat besi dalam petai adalah 2 mg. Dengan jumlah ini, penting bagi oksigen membawa sel darah merah agar tetap sehat.
8. Membantu dalam memerangi depresi.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh MIND (sebuah lembaga penelitian) melakukan uji coba kepada individu yang berjuang dengan gangguan depresi. Hasilnya menemukan bahwa banyak dari kelompok tersebut merasa jauh lebih baik setelah mengonsumsi petai. Itu karena petai mengandung triptofan, sejenis protein yang diubah di dalam tubuh menjadi serotonin yang membuat tetap rileks serta meningkatkan suasana hati supaya lebih nyaman.
9. Membantu berhenti merokok.
Jika kamu perokok aktif yang ingin berhenti merokok, lebih baik mengonsumsi petai sebagai alternatif murah dan alami. Ini karena vitamin B6 dan B12 yang terkandung di dalamnya bersama dengan potasium dan magnesium yang dapat menarik nikotin dalam tubuh.
10. Meredakan mabuk.
Bagi pemabuk, mengonsumsi petai adalah opsi yang ampuh untuk meredakan mabuk. Hanya dengan membuat jus dari petai, madu, dan susu ini dapat meningkatkan kadar glukosa serta memperbaiki cairan dalam tubuh.
Source
- http://jewelpie.com/uniquely-malaysia-10-benefits-of-eating-petai/
