Pergi mengunjungi kuil-kuil saat berwisata ke Jepang bukan hal aneh lagi. Selain iyu juga kuil merupakan tempat sakral, kuil juga merupakan salah satu bagian dari budaya Jepang yang menarik minat para wisatawan.
Biasanya satu kuil didedikasikan untuk menghormati roh-roh tertentu yang berhubungan dengan kepercayaan warga Jepang. Kuil juga sering digunakan dalam acara festival-festival tahunan.
Namun, tahukah kalian kalau di Jepang juga punya kuil yang didedikasikan khusus untuk sushi?
Menurut legenda kuil Namiyoke Inari digunakan untuk rumah untuk sepasang patung kepala singa yang berumur sekitar 150 tahun lebih. Kedua patung ini biasanya diarak dalam acara parade tahunan pada bulan Juli.
Seiring berjalannya waktu, kegunaan kuil ini pun bertambah. Dengan alasan, kuil ini berdiri di dekat Pasar Tsukiji yang dikenal menjual aneka jenis seafood, ikan, dan sushi.
Meskipun demikian pasar Tsukiji sudah ditutup dan akan direlokasi ke tempat baru, namun lain halnya dengan kuil Namiyoke Inari.
Kuil ini tetap berdiri di sana, dengan tujuan menghormati roh-roh ikan, seafood, bahkan hingga telur yang sudah dimasak untuk sushi. Unik banget kan?
Menurut cerita kuil ini bermula dari budaya mengucapkan kata ''itadakimasu'' sebelum mulai makan. Itadakimasu sendiri secara harfiah berarti ''aku akan menerimanya''.
Hal ini dipercaya, frasa ''aku aka menerimanya'' ini adalah tanda hormat kita kepada hewan dan tumbuhan yang telah menyerahkan hidup mereka kepada manusia. Selain itu juga, ini merupakan cara orang Jepang untuk berterima kasih kepada alam.
Karena kebetulan berdekatan dengan pasar Tsukiji itulah, kuil Namiyoke Inari mulai mendedikasikan dirinya untuk menghormati roh-roh ikan dan seafood yang digunakan dalam makanan sushi.
Disini, kalian bisa menemukan berbagai batu pipih yang memiliki ukiran jenis-jenis ikan.
Tidak hanya itu saja, kuil khusus sushi ini memiliki batu yang didedikasikan untuk udang tempura, lho!
Dan yang paling menarik perhatian, ada batu berbentuk lonjong yang khusus untuk roh telur, selain ikan dan udang, telur juga salah satu bahan sushi yang menjadi favorit orang Jepang.
Nah buat kamu pecinta sushi yang berniat wisata ke Jepang, jangan lupa kunjungi kuil Namiyoke Inari ini dan ungkapkan rasa terima kasih kalian kepada roh-roh ikan yang sudah kamu makan.
Source
- www.suara.com
