20 Manfaat buah salak, cocok untuk diet dan menyehatkan jantung

Brilio.net - Kamu tentu tak asing dengan buah salak. Buah asli Indonesia ini dapat ditemukan dengan mudah di berbagai daerah. Ya, buah yang kulitnya seperti sisik ular ini memang cukup dikenal memiliki cita rasa yang unik yaitu manis dan terkadang sepat. Tak heran jika buah salak banyak digunakan untuk bahan dasar pembuatan sirup, manisan, kue bronis dan lain sebagainya.

Namun, apa kamu tahu kalau buah ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh? Khasiat buah salak untuk kesehtan karena memiliki banyak kandungan gizi.

Buah salak kaya akan kandungan zat besi dan ini berarti salak sangat baik dikonsumsi oleh orang yang menderita anemia defisiensi besi. Selain itu, salak juga mengandung vitamin A, vitamin B2 (riboflavin), vitamin C dan karbohidrat.

Penasaran ragam manfaat buah salak untuk kesehatan tubuh? Berikut beberapa manfaat buah salak dikutip brilio.net dari berbagai sumber, Senin (22/7).

1. Meningkatkan memori.

foto: pixabay

Berkat mineral dan bahan aktif dalam buah ini, seperti potasium, beta-karoten, dan pektin, buah ini mampu meningkatkan aliran darah ke otak, yang dapat meningkatkan kognisi dan meningkatkan daya memori kamu. Salak juga memiliki julukan yaitu "memory fruit". Ini juga membantu menghilangkan stres oksidatif dan menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif.

2. Meningkatkan energi.

foto: pixabay

Penelitian telah menemukan bahwa salak mampu meningkatkan stamina dan menstimulasi metabolisme, yang dapat memberikan dorongan kuat pada tingkat energi kamu. Karbohidrat yang ditemukan dalam buah ini juga baik untuk menjaga tingkat energi sepanjang hari.

3. Membantu menurunkan berat badan.

foto: pixabay

Salak memiliki tingkat kandungan tinggi serat, yang ideal untuk meningkatkan perasaan kenyang dan mencegah ngemil yang tidak perlu dan cocok untuk diet.

4. Meningkatkan kesehatan jantung.

foto: pixabay

Kalium yang ditemukan dalam salak membantu menurunkan tekanan darah kamu, karena kalium adalah vasodilator. Ini berarti dapat mengurangi ketegangan di pembuluh darah dan arteri, yang menurunkan ketegangan keseluruhan pada sistem kardiovaskular.

5. Meningkatkan kesehatan mata.

foto: pixabay

Beta-karoten adalah salah satu antioksidan yang ditemukan di salak, yang memiliki kaitan langsung dengan kesehatan penglihatan. Memiliki cukup beta-karoten dalam makanan kamu dapat menurunkan risiko degenerasi makula dan memperlambat perkembangan katarak seiring bertambahnya usia.

6. Membentuk otot tubuh.

foto: pixabay

Banyak protein yang terkandung dalam salak. Ini menyediakan fungsi untuk menambah masa otot tubuh kamu. Tapi kamu tetap harus melakukan olahraga secara teratur, sehingga otot tubuh kamu akan menjadi lebih sehat dari sebelumnya.

7. Bertindak sebagai antioksidan.

foto: pixabay

Salak memiliki kandungan beta-karoten yang membantu mencegah penyakit tertentu seperti vadiovaskuler, stroke bahkan kanker. Selain itu, salak juga bertindak sebagai antioksidan kuat yang bekerja lima kali lebih baik dengan makanan sumber antioksidan lainnya seperti semangka dan mangga.

8. Mengontrol tigkat gula darah.

foto: pixabay

Pterostilbene, yang terdapat dalam komposisi buah salak dapat membantu kamu menurunkan glukosa dalam darah. Selain itu, juga diketahui bahwa teh yang terbuat dari kulit buah salak membantu regenerasi sel di pankreas. Sebagai hasilnya, ini membantu mengendalikan diabetes.

9. Baik untuk wanita hamil.

foto: pixabay

Agar memiliki kehamilan yang baik, seorang ibu dapat memilih makanan yang memiliki nutrisi terbik di dalamnya. Makan buah salak pada ibu hamil akan membantu mengurangi mual di awal kehamilannya.

10. Meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

foto: pixabay

Kandungan nutisi yang baik sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu mencegah dari penyakit tertentu dan mencegah tubuh dari kerusakan berbahaya. Jadi memakan buah salak adalah pilihan baik untuk tubuh.

11. Perawatan kulit.

foto: pixabay

Kamu bisa memiliki kulit yang sehat dengan cara yang mudah, yaitu dengan hanya mengonsumsi buah salak secara teratur. Ini adalah cara alami untuk mendapatkan kulit yang alami dan sehat. Selain itu, antioksidan yang terkandung mencegah efek buruk dan radikal bebas yang akan berbahaya bagi kulit.

12. Sumber vitamin C.

foto: pixabay

Kandungan nutrisi yang terkandung dalam buah salak adalah vitamin C dalam jumlah banyak. Jika kamu mengonsumsi 100 gram salak, itu akan memberi kamu 14% dari nilai harian vitamin c yang dibutuhkan. Jadi jika kamu ingin memenuhi kebutuhan vitamin C dalam tubuh, cobalah makan buah salak bersama dengan jenis makanan vuitamin C lainnya untuk membantu.

13. Sumber besi.

foto: pixabay

Jika kamu kekurangan zat besi, itu akan menyebabkan kamu mengalami kekelahan kronis bahkan anemia. Karena salak memiliki kandungan zat besi, baik dikonsumsi untuk mencegah penyakit tertentu.

14. Tidak ada kolesterol.

foto: pixabay

Mulai sekarang katakan "tidak" pada keberadaan kolesterol. Buah salak tidak mengandung kolesterol, baik untuk mencegah penyakit tertentu seperti jantung.

15. Sumber fosfor.

foto: pixabay

Apa manfaat fosfor dalam tubuh kita? Nah, fosfor dibutuhkan karena peran penting dalam meningkatkan kesehatan tubuh kita. Faktanya, ia mendorong pembentukan protein, keseimbangan hormon, dan proses perbaikan sel.

16. Sumber protein.

foto: pixabay

Untuk meningkatkan kebutuhan protein dalam tubuh, kamu mungkin harus mengonsumsi keju, telur, makanan protein, daging sapi dan salmon. Namin, diketahui buah salak juga dapat membantu mendapatkan jumlah protein yang luar biasa. Itu akan membantu masa otot, mendukung fungsi neurologis, dan juga memperbarui sel-sel tubuh.

17. Sumber kalsium.

foto: pixabay

Yang mengejutkan, salak memilili sumber kalsium yang baik. Disimpulkan bahwa tidak hanya susu yang berperan dalam meningkatkan kesehatan tulang, tetapi juga salak sangat bagus dalam memperkuat kepadatan tulang.

18. Pilihan untuk makan.

foto: pixabay

Ini adalah salah satu manfaat kesehatan terbaik dari salak yang sangat mengesankan. Jika kamu bosan dengan rasa manis beberapa buah yang ada, kamu mungkin bisa makan buah salak sebagai pilihan. Tidak hanya untuk rasa yang unik dan menyenangkan tetapi juga membantu meningkatkan dan menjaga kesehatan tubuh.

19. Bertindak sebagai antidiare.

foto: pixabay

Nutrisi dari buah salak membantu kamu meningkatkan efisiensi pencernaan dan menghilangkan gejala sembelit, kembung dan kram.

20. Mencegah kebutaan pada malam hari.

foto: pixabay

Salak bagus untuk kesehatan mata. Oleh karena itu kalau kamu makan buah ini, akan meningkatkan mata untuk melihat dalam kondisi gelap dan terang. jika kamu ingin mencegah kebutaan pengelihatan pada malam hari, cobalah untuk mengonsumsi buah salak secara rutin.