Brilio.net - Bawang putih adalah salah satu jenis bahan makanan yang digunakan untuk berbagai masakan. Mulai dari camilan, lauk sederhana, hingga menu mewah yang disajikan di resto ternama. Rasanya nggak lengkap kalau sebuah sajian makanan tanpa kehadiran si kecil putih ini.
Sebagai negara dengan kekayaan rempah yang melimpah, tentunya bawang putih menjadi salah satu komoditi yang diperhitungkan. Budidaya bawang putih pun tersebar di beberapa wilayah di Indonesia. Jadi nggak heran kalau bawang putih mudah di temukan di sekitarmu. Harga yang ditawarkan juga nggak menguras kantong.
Selain dijadikan bahan masakan, bawang putih juga memiliki banyak manfaat lho. Baik permasalahan untuk kesehatan hingga kecantikan, bisa diatasi dengan bawang putih. Bukan kabar baru lagi kalau bawang putih juga disebut sebagai salah satu obat tradisional yang kerap digunakan masyarakat Indonesia. Bahkan kandungan pada bawang putih juga dapat menurunkan risiko kanker.
"Bawang putih bagus, untuk mencegah kanker paru. Untuk mendapatkan khasiat lebih banyak, coba makan bawang putih secara mentah. Memang rasanya tidak enak tapi manfaatnya luar biasa. Jika Anda ingin mencobanya, mulailah dengan potongan yang kecil dulu," kata dr Nadia Octavia seperti dilansir dari liputan6.com.
Kendati demikian, bawang putih nggak hanya memberikan khasiat pada orang dewasa. Anak-anak juga bisa merasakan manfaat bawang putih. Mulai dari mengatasi infeksi hingga mengatasi permasalahan pencernaan. Namun kamu juga bisa melakukan konsultasi terlebih dahulu untuk menyesuaikan kondisi si kecil. Nah simak yuk selengkapnya dalam ulasan brilio.net dilansir dari laman momjunction.com, Rabu (5/8).
1. Mengatasi infeksi mata.
foto: freepik.com
Anak-anak memiliki energi yang begitu besar. Aktifnya gerakan mereka terkadang menimbulkan hal yang tidak diinginkan. Mulai dari tergores, terkilir, bahkan hingga infeksi. Kalau kamu menemukan situasi anak yang terkena infeksi pada mata, bawang putih dipercaya sebagai solusinya.
Bawang putih mengandung banyak nutrisi, seperti quercetin, vitamin C, dan selenium, yang cukup efektif dalam mengobati infeksi mata. Kandungan tersebut juga mampu mengurangi pembengkakan mata pada anak-anak. Kamu bisa melakukan konsultasi pada dokter untuk takaran yang tepat dalam mengobati infeksi mata anak.
2. Mengobati sakit telinga.
foto: freepik.com
Bawang serba bisa ini memiliki sifat antijamur, antibiotik, dan antivirus, sehingga berperan penting dalam menyembuhkan sakit telinga pada anak-anak. Untuk mendapatkan khasiatnya, kamu bisa menggunakan minyak bawang putih yang dicampur dengan minyak zaitun.
Perpaduan bawang putih dengan minyak zaitun ini mampu menyembuhkan sakit telinga pada anak. Hal ini dipercaya bisa mengurangi rasa tidak nyaman pada telinga anak.
3. Mencegah diare.
foto: freepik.com
Masalah pencernaan menjadi salah satu kendala yang kerap menyerang anak-anak. Rasa penasaran mereka yang tinggi kerap membuat anak ingin memasukkan makanan apapun ke dalam mulut. Jika dibiarkan hal ini akan menimbulkan penyakit seperti diare.
Sekarang nggak perlu khawatir lagi soal kondisi pencernaan anak. Bawang putih dikatakan dapat membantu mengobati beberapa masalah usus, seperti kolitis, diare, dan disentri.
Bawang putih secara efektif membunuh cacing berbahaya yang ada di usus tanpa memengaruhi fungsi dan aktivitas mikroba yang berguna di usus. Caranya, kamu bisa menambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan pada makanan anak-anak.
4. Menyembuhkan batuk dan pilek.
foto: freepik.com
Sebagai orangtua, mungkin kamu sudah tidak asing lagi dengan gangguan kesehatan ini. Batuk dan pilek adalah musuh yang sering menyerang tubuh anak-anak. Apalagi dengan cuaca yang tidak menentu, anak akan rentan terserang berbagai penyakit, termasuk batuk dan pilek.
Bawang putih memiliki sifat obat yang membantu menyembuhkan pilek atau batuk. Ketika gejala penyakit itu sudah mulai terlihat, kamu bisa memberikan bawang putih yang sudah dihaluskan untuk meredakan gejalanya. Sehingga anak bisa merasakan lega dengan cara ini.
5. Mencegah infeksi pada luka.
foto: freepik.com
Kandungan lain dari bawang putih adalah adanya sifat antimikroba yang mampu membantu mencegah infeksi pada luka. Seperti yang kamu tahu, luka bisa mengandung mikroba berbahaya yang dapat mengganggu kesehatan anak-anak.
Atasi infeksi luka dengan menghancurkan beberapa siung bawang putih hingga mendapatkan sarinya. Lalu oleskan ramuan itu pada luka anak.
6. Menjaga tekanan darah.
foto: freepik.com
Permasalahan tekanan darah adalah gangguan kesehatan yang bisa menyerang siapa saja. Begitu juga dengan anak-anak yang mampu mengalami hal ini. Bawang putih bisa menjadi salah satu solusinya. Hal ini dikarenakan bawang putih memiliki kandungan Allicin.
Allicin dalam bawang putih mampu melemaskan pembuluh darah dan mengurangi efek hipertensi pada anak-anak. Di samping itu, bawang putih juga dapat membantu meminimalkan agregasi trombosit dan memerangi trombosis pada anak-anak.
7. Mencegah risiko masalah pencernaan.
foto: freepik.com
Nggak heran kalau bawang putih kerap digunakan dalam berbagai masakan. Bawang ini memiliki banyak kandungan baik yang bisa menjaga kesehatan tubuh.
Untuk mendapatkan hasil maksimal, kamu juga bisa menambahkan bawang putih ke dalam makanan anak secara teratur. Cara ini dapat mencegah risiko masalah pencernaan. Bawang putih mendukung fungsi usus halus dan besar untuk pencernaan yang lancar dan efektif.
Bawang putih juga mampu menyembuhkan iritasi serta radang saluran lambung pada anak-anak.
8. Mengatasi ruam kulit.
foto: freepik.com
Ruam pada kulit anak juga menjadi permasalahan yang kerap ditemukan. Kini kamu bisa mengatasinya dengan menggunakan bawang putih. Bukan tanpa sebab, karena bawang putih bertindak sebagai pembersih kulit alami. Ramuan ini memiliki sifat antibiotik yang membantu meredakan ruam kulit yang mengiritasi pada anak-anak.
9. Menjaga kesehatan usus.
foto: Pixabay/MiguelRperez
Bawang putih menjadi bumbu dapur yang dapat membantu ibu mengatasi gangguan masalah usu pada anak, seperti radang usus, diare, hingga disentri. Menambahkan bawang putih pada makanan anak juga dinilai mampu membunuh kuman serta cacing berbahaya pada usus tanpa memengaruhi fungsi dan aktivitas mikroba yang berguna bagi usus.
10. Meningkatkan imun tubuh anak.
foto: pixabay.com
Bawang putih diketahui dapat meningkatkan imun tubuh anak dengan merangsang sel-sel tubuh, seperti eosinofil, sel dendritik, sel pertahanan alami, dan limfosit. Selain itu, bawang putih juga dapat merangsang sekresi sitokin yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan mencegah obesitas pada anak.
11. Menjaga kesehatan jantung.
foto: pixabay.com
Risiko kolesterol biasanya dapat memengaruhi kesehatan jantung. Bawang putih dapat membantu kamu menurunkan risiko kolesterol sehingga kesehatan jantung akan terjaga dengan baik sejak dini. Apalagi bagi anak-anak yang kebanyakan suka menyantap makanan berminyak.
12. Meningkatkan nafsu makan si kecil.
foto: Pixabay/JillWellington
Tidak hanya aromanya yang membuat masakan wangi, bawang putih juga dapat meningkatkan nafsu makan anak lho. Itu karena kandungan dari bahan dapur ini yang baik untuk kesehatan anak, diantaranya terdapat sumber Vitamin C, B6, dan B1, serta mengandung mangan, selenium, zat besi, dan potassium.
13. Mengurangi gejala asma.
foto: Pixabay/Victoria_watercolor
Anak-anak lebih rentan terkena asma daripada orangtua. Penyebab asma pada anak sendiri belum diketahui secara pasti, namun banyak pemicu dan faktor risiko yang membuat anak rentan terkena asma. Dengan konsumsi bawang putih, setidaknya akan membuat intensitas anak mengalami asma lebih sedikit. Alasannya karena dalam bawang putih memiliki kandungan Allicin yang mampu mengurangi gejala asma.
14. Melindungi dari bakteri.
foto: pixabay.com
Anak usia mulai dari 6 bulan hingga 5 bulan, sangat mudah terkena flu. Apalagi saat daya tubuhnya sedang menurun dan cuaca tidak menentu, akan menambah pekerjaan sang ibu. Jika sudah terkena flu, si kecil pun biasanya akan lebih rewel dan tidak mau makan. Salah satu menu yang cocok dan dapat meredakan flu adalah sup bawang putih,
Sup bawang putih bukan berarti hanya berisi bawang putih saja, tetapi sup yang berkuah kaldu alami ini menggunakan bawang putih sebagai bahannya. Kamu bisa menambahkan bawng putih sedikit lebih banyak daripada biasanya. Bisa juga setelah sup matang dan disajikan, kamu dapat menaburi kembali dengan bawang putih goreng. Ternyata kandungan minyak di bawang putih ini mengandung antibakteri dan antivirus yang membantu meredakan flu si kecil.
15. Efek anti-inflamasi.
foto: Pixabay/thedanw
Bawang putih juga cukup terkenal dengan bahan anti-inflamasi dimana ia membantu sistem imunisasi bayi. Bawang putih mampu menstimulasi jenis sel seperti makrofag, limfosit, sel pembunuh semula jadi (NK), sel dendritik, dan eosinofil sehingga meningkatkan sistem kekebalan bayi.
Namun, untuk mendapatkan manfaatnya, terdapat kiat terntentu yang harus kamu lakukan, yaitu pastikan bkamu memberikan bawang yang segar, masak dengan menghancurkan bawang atau mencincangnya sehingga si kecil tidak tersedak atau tercekik, dan jangan menggoreng bawang hingga kering karena itu akan menghilangkan khasiatnya.
MAGANG: RICKA MILLA SUATIN
Recommended By Editor
- 7 Manfaat bawang putih dan jahe untuk kesehatan
- 5 Manfaat bawang putih untuk kecantikan, menyamarkan kerutan wajah
- 10 Manfaat bawang putih untuk wanita dan cara menggunakannya
- 10 Manfaat bawang putih untuk kesehatan, menurunkan risiko kanker
- Manfaat bawang putih untuk jerawat punggung & cara gunakan
- 11 Manfaat bawang putih bakar buat kesehatan & cara pakainya
