Brilio.net - Hampir semua orang pasti suka menonton film, entah itu action, drama atau komedi. Saat nonton film pun memang paling pas kalau ada cemilan yang enak menemani. Biasanya orang-orang akan membeli snack di supermarket untuk cemilannya.
Nah, buat kamu yang kurang senang dengan snack kemasan bisa coba bikin Coxinha. Coxinha sendiri adalah kroket khas Brasil. Kamu nggak perlu jauh-jauh ke Brasil untuk menikmati cemilan satu ini. Seperti brilio.net kutip dari Dingo ID, kamu bisa coba resep Coxinha berikut ini, Rabu (19/10):
Bahan isi korket yang kamu butuhkan:
- Minyak Zaitun
- Bawang bombay yang dicincang
- Bawang putih yang dicincang
- Daging ayam rebus yang disuwir
- Bubuk Cabai
- Garam
- Cream Cheese
- Daun seledri yang diiris
Bahan yang kamu butuhkan:
- 1 Blok Butter
- 1 Cangkir kaldu ayam
- 1 Cangkir susu
- 1 Cangkir Tepung terigu
- Telur
- Tepung roti
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih.
2. Masukkan ayam suwir, bubuk cabai dan garam sedikit. Aduk rata.
3. Pindahkan tumisan ke dalam mangkok. Campur dengan cream cheese dan daun seledri.
4. Panaskan butter di panci. Kemudian masukkan kaldu ayam, susu dan tepung terigu. Aduk hingga rata.
5. Isi campuran ayam dan lainnya ke dalam adonan kulit kroket.
6. Bentuk kroket seperti bentuk bawang.
7. Masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.
8. Masukkan ke tepung roti dan goreng dengan minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.
9. Sajikan.
Recommended By Editor
- Unik, restoran ini berkonsep kondom, kamu mau nyoba sensasinya?
- 10 Cara penyajian kentang goreng ini unik, kamu pasti lahap makannya
- Bikin mual, 13 makanan ini terbuat dari darah hewan
- 4 Menu steak menggugah selera ini hanya ditawarkan secara terbatas
- Yuk buat camilan Rainbow Surabi Saus Kinca, biar kekinian & makin hits
