Brilio.net - Ramen merupakan makanan asal Jepang yang sudah mendunia. Banyak restoran Jepang di berbagai negara menyajikan makanan dengan olahan mi ini. Namun rupanya, beberapa restoran juga sudah mengkreasikan makanan tersebut dengan berbagai macam olahan lainnya.
Seperti halnya dengan salah satu restoran yang ada di Jepang, Ramen Kippsoshi. Saat ini restoran berada tidak jauh dati Tokyo Sky Tree ini sedang menarik perhatian pecinta kuliner. Pasalnya, ramen yang disajikan ditambahi kuah berwarna biru.
Dilansir brilio.net dari Rocketnews, Senin (23/1), menu ini diberi nama Clear Chicken Soup 'Blue'. Menurut restoran tersebut, kaldu dibuat menggunakan teknik memasak China khusus yang membersihkan segala kotoran dari cairan sehingga menghasilkan kuah kaldu yang sangat bening, namun kaya rasa.
Ramen dengan kuah biru ini disajikan dengan berbagai topping, yakni sayuran segar, telur asin, dan irisan fillet ayam panggang yang menggugah selera. Selain penampilannya yang luar biasa, rasa dari ramen biru ini memang lezat. Namun sayangnya, pihak restoran tak menjelaskan warna biru dari kuah itu berasal darimana.
Gurih dan hangatnya kuah kaldu berpadu dengan lembutnya daging ayam panggang, mi yang kenyal, serta telur asin yang bisa dikatakan unik dalam sajian ramen dijamin mampu memenjakan lidah dan perut pecinta kuliner. Nah, bagi kamu yang tertarik untuk makan ramen ini, harganya sangat terjangkau, yakni 900 Yen atau setara Rp 100 ribuan.
Recommended By Editor
- 7 Ide menu makan siang ala rumahan, lezat, tidak bikin bosan dan mudah dibuat
- 9 Gelato berbentuk bunga ini bikin kamu nggak tega memakannya
- 9 Resep makanan tradisional Indonesia, enak, sederhana, dan mudah dibuat di rumah
- 10 Jajanan khas yang sering muncul di drama Korea, bikin ngiler
- 10 Resep masakan Jepang yang enak dan mudah dibuat di rumah
- Unik, 12 macarons tema unicorn ini seperti kue di dunia magic lho
- 13 Jajanan yang cuma dijual di minimarket Jepang, unik banget
- 5 Sup paling menjijikkan, berani cobain?
