Brilio.net - Biasanya kalau nggak direbus, brokoli sering digoreng tepung untuk dijadikan camilan. Tapi, kamu tahu nggak sih kalau brokoli itu rupanya bisa diolah jadi menu yang unik dan tak kalah lezat dari menu-menu lainnya, lho. Dari pizza sampai cream soup, brokoli bisa menjadi satu bahan utama yang tak boleh kamu lewatkan begitu saja.

Penasaran? Berikut ini adalah 10 kreasi menu olahan brokoli yang dijamin bikin kamu semakin ingin segera ke dapur buat mengolah brokoli, yang dikumpulkan brilio.net dari berbagai sumber, Jumat (8/4).

1. Broccoli bake

Olahan Brokoli  © 2016 brilio.net

foto: food.ndtv.com

Ini cara membuatnya gampang sekali lho, guys. Kamu tinggal menyiapkan brokoli yang sudah dipotong, lalu siram dengan creamy cheese, setelahnya dipanggang. Hmmm yummy!

2. Lumpia isi brokoli

Olahan Brokoli  © 2016 brilio.net

foto: food.ndtv.com

Kalau biasanya lumpia isinya rebung, atau ayam, atau sosis, kamu bisa coba mengisi lumpia buatannya pakai brokoli. Dijamin, selain sehat, rasanya pun nikmat dan tentunya menggugah selera.

3. Cream soup broccoli

Olahan Brokoli  © 2016 brilio.net

foto: food.ndtv.com

Kamu pecinta cream soup? Kalau biasanya yang sering dijual di restoran-restoran itu cream soup jagung dan sebangsanya, kali ini kamu bisa membuat cream soup ala kamu sendiri tentunya dengan brokoli!

4. Pasta Brokoli

Olahan Brokoli  © 2016 brilio.net

foto: food.ndtv.com

Bosan sama pasta yang isinya keju dan itu-itu saja? Coba tambahkan irisan beberapa brokoli di pasta kamu. Selain pasta kamu tambah sehat, citarasa unik dan bikin ketagihan pun akan kamu temukan, lho.

5. Pizza Brokoli

Olahan Brokoli  © 2016 brilio.net

foto: themost10.com

Ini yang ditunggu-tunggu. Pizza memang salah satu menu yang pas dimakan saat apa saja ya, guys. Apalagi kalau kamu membuat pizzanya pakai brokoli, pastinya lebih lazis dan menggoyang lidah, ya.

6. Dadar gulung brokoli

Olahan Brokoli  © 2016 brilio.net

foto: themost10.com

Untuk dadar gulung ini kamu bisa gunakan telur dadar saja, yang di dalamnya kamu isi dengan brokoli yang sudah dibumbui. Kalau kamu ingin berkreasi, kamu bisa mengganti kuloit dadar gulungnya dengan pangsit.

7. Mashed potatoes dengan brokoli

Olahan Brokoli  © 2016 brilio.net

foto: realsimple.com

Yang satu ini juga tak kalah nikmat. Kalau biasanya teman makan steak itu pakai mashed potatoes yang murni kentang saja, sesekali kamu bisa tambahkan brokoli lho untuk bisa mendapatkan rasa yang lebih gurih.

8. Salad bawang brokoli

Olahan Brokoli  © 2016 brilio.net


foto: realsimple.com

Menu sederhana ini pas untuk sarapan kamu yang memang seorang vegetarian atau kamu yang lagi memperbanyak mengonsumsi sayur. Tinggal menambahkan irisan bawang merah dan parutan keju di brokoli kamu. Gampang, kan?

9. Salad Brokoli dan irisan apel

Olahan Brokoli  © 2016 brilio.net

foto: realsimple.com

Apel dikombinasikan dengan brokoli? Yap benar sekali! dan rasanya dijamin membuatmu ketagihan. Irisan apel dan irisan brokoli yang disiram dengan saus mayonaise kegemaranmu, bisa menjadi opsi menu sarapan yang ciamik, kan?

10. Orak arik telur brokoli

Olahan Brokoli  © 2016 brilio.net


foto: realsimple.com

Ini pas untuk kamu yang hobi masak tapi tak punya banyak waktu untuk memasak. Kamu tinggal bikin orak arik telur biasa, tapi jangan lupa menambahkan brokoli di dalamnya, ya. Sebab, itu yang menjadikan orak arik telurmu jadi istimewa!