11 Potret penyajian makanan ini bikin bengong sesaat, skilnya boleh juga walaupu idenya nyeleneh

Kok bisa kepikiran ya?

29 November 2024 18:30

Brilio.net - Dalam dunia kuliner, istilah plating mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagian dari kita. Plating makanan merupakan seni dalam menyajikan hidangan dengan cara yang menarik secara visual, sehingga dapat menggugah selera. Proses ini melibatkan berbagai pertimbangan, mulai dari komposisi, warna, tekstur, hingga penataan elemen makanan dan wadah yang digunakan. Tujuannya adalah menciptakan tampilan yang mengesankan sebelum hidangan tersebut dinikmati.

Para koki dituntut untuk menggabungkan kreativitas dan keahlian dalam setiap langkah plating. Mereka harus mampu mengatur setiap komponen dengan presisi, sehingga menghasilkan 'karya seni' yang unik di atas piring. Tidak hanya berpengaruh pada daya tarik visual, plating juga memengaruhi pengalaman makan secara keseluruhan, meningkatkan kesenangan dan apresiasi terhadap hidangan yang disajikan.

Namun, ada juga penyaji makanan yang memilih untuk tidak fokus pada estetika semata, melainkan menghadirkan unsur humor dalam plating mereka. Beberapa dari mereka mungkin memiliki bakat melawak yang alami. Jika Anda penasaran, simaklah contoh-contoh penyajian makanan yang lucu ini, yang dihimpun oleh brilio.net pada Jumat (29/11) dari berbagai sumber.

1. Ada yang mau makan hidangan dengan penyajian kocak begini?