ayam gosong Instagram

ayam gosong
Instagram/@girlstorychat

Di kolom komentar banyak yang mengatakan bahwa jenis ayam tersebut merupakan ayam cemani - ras ayam lokal dari Pulau Jawa Indonesia. ayam ini memiliki gen dominan yang menyebabkan hiperpigmentasi, yang membuat ayam-ayam ini berwarna hitam termasuk bulu, paruh dan organ dalam.

"Beginilah hasilnya kalau ayam cemani dipanggang," tulis akun @jonathanhutapea28.

ayam gosong Instagram

ayam gosong
Instagram/@girlstorychat

Selain kondisi ayam yang gagal, membakar pakai aluminium foil sebenarnya tidak dianjurkan, baik untuk kesehatan maupun lingkungan. Dalam hal kesehatan, aluminium foil bisa melepaskan partikel-partikel logam ke makanan. Meskipun dalam jumlah kecil dan umumnya dianggap aman, konsumsi aluminium berlebihan dalam jangka panjang berpotensi mengganggu kesehatan tulang dan saraf.

Dalam persoalan lingkungan, pembakaran alumunium foil bisa melepaskan asap dan gas yang dapat berpotensi mencemari udara. Selain itu, aluminium foil merupakan material yang sulit terurai secara alami, sehingga pembakarannya akan menyisakan sampah aluminium yang sulit dihilangkan.

ayam gosong Instagram

ayam gosong
Instagram/@girlstorychat

Video ini pun menjadi viral dan mengundang perhatian netizen. Mereka bertindak seorang ahli gizi yang memberi tahu cara bagaimana seharusnya membakar ayam. Ada juga yang hanya menertawakan momen apes pria dan temannya itu.

"Ayam kan gampang mateng. Harusnya dilapisi sama garam lagi sebelum memanggang," kata akun @a.oktviaaa_

"Api besar ditinggal 2 jam gini hasilnya," tulis akun @punta.arya

"Lagian bakar pake aluminium foil kok langsung di apinya. Harusnya itu tuh buat panggang atau oven aja bukan buat bakar di api arang," ujar @customizedby.vii

"Ayam cemani itu bukan ayam gosong," kata @muhammadiqbal02446.