Brilio.net - Pohon pisang adalah salah satu tanaman tropis yang paling dikenal di seluruh dunia. Dengan banyak varietas yang tersebar di berbagai negara, pohon pisang tidak hanya menghasilkan buah yang lezat, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat. Artikel ini akan membahas macam-macam jenis pohon pisang di dunia beserta keunikan dan kelebihannya.

1. Pisang Cavendish

Jenis pisang yang paling umum dan banyak ditemui di pasar global adalah Pisang Cavendish. Jenis pohon pisang ini berasal dari Asia Tenggara, namun kini ditanam di berbagai wilayah tropis di dunia. Pisang Cavendish terkenal karena rasa manisnya dan kulit kuning cerah ketika matang. Selain untuk konsumsi langsung, pisang ini juga sering digunakan dalam berbagai olahan makanan seperti smoothie dan kue.

Keberadaan Pisang Cavendish sangat penting dalam perdagangan global karena merupakan salah satu varietas yang paling banyak diekspor. Oleh karena itu, ketika membahas macam-macam jenis pohon pisang di dunia, Cavendish selalu masuk dalam daftar teratas.

2. Pisang Raja

Berbeda dengan Cavendish, Pisang Raja memiliki tekstur yang lebih padat dan rasa yang manis, sedikit asam. Pisang ini sering digunakan dalam olahan masakan tradisional, seperti pisang goreng. Macam-macam jenis pohon pisang di dunia sering kali dibedakan berdasarkan kegunaan kulinernya, dan Pisang Raja sangat cocok untuk berbagai olahan panas.

Selain itu, Pisang Raja memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan dengan Cavendish. Pohonnya juga lebih tahan terhadap hama, sehingga banyak dibudidayakan di negara-negara Asia Tenggara.

3. Pisang Ambon

Jenis pohon pisang berikutnya adalah Pisang Ambon, yang sangat populer di Indonesia. Pisang ini memiliki aroma khas dan rasa yang manis dengan sedikit keasaman. Teksturnya yang lembut menjadikannya favorit untuk dikonsumsi langsung atau sebagai bahan dasar smoothie. Macam-macam jenis pohon pisang di dunia yang memiliki aroma harum seperti Pisang Ambon sering kali lebih diminati untuk konsumsi langsung.

Pohon Pisang Ambon dikenal tahan terhadap kondisi lingkungan yang berbeda-beda, menjadikannya salah satu jenis pisang yang mudah dibudidayakan.

4. Pisang Kepok

Pisang Kepok adalah salah satu varietas yang sering digunakan untuk diolah menjadi keripik atau direbus. Pisang ini memiliki tekstur yang lebih keras dibandingkan dengan pisang jenis lain, sehingga kurang cocok untuk dimakan langsung dalam kondisi mentah. Pisang Kepok sering kali dimasak sebelum dikonsumsi, dan ini menjadikannya salah satu jenis yang serbaguna dalam masakan.

Jika melihat macam-macam jenis pohon pisang di dunia dari segi kegunaannya, Pisang Kepok adalah pilihan yang unggul untuk olahan yang memerlukan tekstur lebih padat.

5. Pisang Mas

Pisang Mas terkenal karena ukurannya yang kecil namun memiliki rasa yang manis dan segar. Di beberapa negara, pisang ini sering dijadikan sebagai makanan penutup karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Pisang Mas juga kaya akan nutrisi, sehingga sering dikonsumsi sebagai camilan sehat.

Jenis pohon pisang ini sering dibudidayakan di Asia Tenggara dan merupakan salah satu yang paling diminati karena ukurannya yang praktis dan rasanya yang lezat.

6. Pisang Barangan

Pisang Barangan merupakan salah satu jenis pohon pisang yang banyak dibudidayakan di Indonesia, terutama di Sumatra. Pisang ini memiliki kulit yang tebal dengan daging buah yang manis dan lembut. Seperti beberapa macam-macam jenis pohon pisang di dunia lainnya, Pisang Barangan sangat populer untuk dikonsumsi langsung.

Pisang Barangan memiliki kandungan vitamin yang tinggi, terutama vitamin C dan B6, sehingga sering direkomendasikan untuk dikonsumsi sehari-hari.

7. Pisang Plantain

Di beberapa negara seperti Amerika Latin dan Afrika, Pisang Plantain sangat populer. Pisang ini berbeda dari jenis pisang lainnya karena lebih sering dimasak daripada dimakan mentah. Pisang Plantain memiliki rasa yang lebih netral dan tekstur yang padat, membuatnya cocok untuk digoreng, dipanggang, atau direbus.

Jika kita menelusuri macam-macam jenis pohon pisang di dunia, Pisang Plantain adalah contoh yang menonjol dari segi kegunaan kuliner. Di banyak negara, pisang ini menjadi bahan makanan pokok.

8. Pisang Saba

Pisang Saba mirip dengan Pisang Kepok, namun lebih umum ditemukan di Filipina. Jenis pisang ini sering diolah menjadi camilan tradisional, seperti pisang rebus atau pisang goreng. Teksturnya yang keras membuatnya cocok untuk berbagai olahan yang memerlukan pemanasan.

Macam-macam jenis pohon pisang di dunia memiliki karakteristik yang berbeda-beda, dan Pisang Saba adalah contoh jenis pisang yang lebih cocok diolah daripada dimakan mentah.

9. Pisang Tanduk

Pisang Tanduk adalah salah satu jenis pohon pisang terbesar. Pisang ini dikenal karena ukurannya yang panjang dan kulitnya yang tebal. Pisang Tanduk sering digunakan dalam berbagai olahan gorengan, seperti pisang goreng atau kolak.

Pohon Pisang Tanduk membutuhkan ruang yang lebih besar untuk tumbuh karena ukurannya yang besar, namun hasilnya juga sebanding dengan kualitas dan jumlah buah yang dihasilkan.

10. Pisang Red Dacca

Pisang Red Dacca atau dikenal sebagai Pisang Merah, merupakan jenis pohon pisang yang memiliki kulit merah dengan daging buah yang manis dan lembut. Pisang ini banyak ditemukan di India dan beberapa negara di Asia Tenggara. Pisang Red Dacca memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, menjadikannya pilihan yang baik untuk meningkatkan kesehatan.

Jenis pohon pisang ini sangat unik karena warnanya yang berbeda dari pisang pada umumnya. Dalam daftar macam-macam jenis pohon pisang di dunia, Pisang Red Dacca termasuk salah satu yang paling mencolok.