Brilio.net - Resep makanan biasanya ditulis dalam bentuk teks prosedur atau procedure text. Prosedur teks adalah teks yang mengajarkan kepada pembaca mengenai cara memakai alat, membuat sesuatu, atau melakukan sebuah pekerjaan. Intinya adalah 'cara'. Penulisan resep makanan dalam bahasa Inggris harus mencantumkan tiga poin penting.

Poin pertama dalam penulisan resep makanan adalah terdapat aim (goal/tujuan). Tujuan dalam resep makanan tentu saja adalah menunjukkan cara membuat suatu hidangan. Untuk menyampaikannya, kamu bisa menulis dengan sederhana yakni dalam bentuk headline maupun judul.

Poin kedua dalam penulisan resep makanan adalah terdapat materials (ingredients/bahan). Bahan-bahan dalam resep makanan biasanya ditulis dengan 'ingredients'. Setelahnya kamu harus menulis bahan-bahan yang dibutuhkan, misalnya dalam memnggoreng telur, kamu akan membutuhkan telur (egg), minyak (oil), dan lain-lain.

Poin ketiga dalam penulisan resep makanan adalah terdapat step by step (langkah-langkah). Bagian terakhir yang paling penting yaitu langkah membuatnya. Kamu bisa menulis langkahnya dalam paragraf, poin-poin, atau nomor. Sedangkan untuk kalimatnya, bisa berupa kalimat imperative atau kalimat perintah.

Untuk mengetahui lebih jelas tentang penerapan poin-poin dalam penulisan resep makanan, berikut telah brilio.net rangkumkan dari berbagai sumber, 3 contoh resep makanan dalam bahasa Inggris dan penjelasan ringkasnya, Rabu (13/10).

Contoh resep makanan dalam bahasa Inggris dan penjelasan ringkasnya © 2022 brilio.net

foto: Pixabay/Takedahrs

1. Contoh resep makanan bahasa Inggris Hongkong Fried Rice (nasi goreng hongkong)

Ingredients:

3 cloves of chopped garlic
100 grams of cubes chicken meat in 1 cm
150 grams of peeled shrimp
2 red sliced chilies
6 pieces of fish balls (cut it into 2 parts)
2 sliced leeks
2 beaten off eggs plus 1/4 teaspoon salt
450 grams of cold rice
1 teaspoon soy sauce
1 teaspoon fish sauce
1 1/4 teaspoon salt
1/2 teaspoon ground pepper
1 tablespoon Angciu

Step by step:

1. First, saute the garlic and chilli until fragrant. Insert meat chicken and shrimp. Stir until cooked.
2. Second, enter the leeks. Stir until wilted. Add the scrambled eggs and fish balls. Stir until grainy.
3. Then, add rice, stir until blended.
4. Next, Add fish sauce, soy sauce, pepper powder, salt, and angciu. Stir until the spices to infuse.
5. Next, if it's absorbed remove it and prepare it on a plate.
6. Finally, your hongkong fried rice is ready to serve.

Terjemahan:

Bahan:

3 siung bawang putih cincang
100 gram daging ayam kubus ukuran 1 cm
150 gram udang kupas
2 buah cabai merah iris
6 buah bakso ikan (potong jadi 2 bagian)
2 daun bawang iris
2 telur kocok ditambah 1/4 sendok teh garam
450 gram nasi dingin
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh kecap ikan
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan Angciu

Langkah:

1. Tumis bawang putih dan cabai terlebih dahulu hingga harum. Masukkan daging ayam dan udang. Aduk hingga matang.
2. Kedua, masukkan daun bawang. Aduk hingga layu. Masukkan telur orak arik dan bakso ikan. Aduk hingga berbutir.
3. Kemudian, tambahkan nasi, aduk hingga rata.
4. Selanjutnya, Tambahkan kecap ikan, kecap asin, merica bubuk, garam, dan angciu. Aduk hingga bumbu meresap.
5. Selanjutnya jika sudah meresap angkat dan sajikan di piring.
6. Terakhir, nasi goreng hongkong Anda siap dihidangkan.

 

Penulis: Magang/Ricka Milla Suatin