Brilio.net - Memiliki berat badan ideal adalah impian setiap orang. Dengan berat badan yang ideal, kamu nggak hanya terlihat lebih menarik namun juga menjadi lebih sehat. Untuk mendapatkan berat badan ideal, seseorang biasanya akan menjaga pola makannya atau melakukan diet.
Diet adalah istilah yang merujuk pada pola makan yang sengaja dipilih dengan tujuan untuk mencapai atau mempertahankan berat badan yang sehat, memperbaiki kondisi kesehatan, atau meningkatkan kualitas hidup seseorang. Diet dapat mencakup berbagai jenis pola makan, seperti pola makan rendah kalori, pola makan rendah karbohidrat, pola makan mediterania, dan lain sebagainya.
Salah satu makanan yang banyak digunakan untuk program diet adalah buah plum. Meski masih sulit ditemukan di pasaran Indonesia, khasiat buah plum untuk menurunkan berat badan sudah banyak diketahui masyarakat.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh University of Liverpool, buah plum terbukti dapat membantu menurunkan berat badan. Hebatnya lagi, buah ini mampu memberikan efek anti-obesitas dan anti-inflamasi pada sel-sel tubuh yang berbeda, termasuk sel-sel lemak.
Buah ini juga membantu menghindari komplikasi terkait obesitas, seperti diabetes dan penyakit kardiovaskular. Hal ini berkat kandungan senyawa flavonoid dan fenolik seperti antosianin, asam klorogenik, kuersetin dan katekin yang terkandung di dalamnya.
Buah plum memiliki rasa manis alami yang enak, namun kandungan kalorinya relatif rendah, yaitu sekitar 46 kalori per 100 gram buah. Selain itu, buah plum juga mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu membuat perut terasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil makanan yang kurang sehat. Ada banyak manfaat yang didapatkan seseorang jika melakukan diet dengan buah plum ini.
Berikut 9 manfaat buah plum untuk diet, dirangkum brilio.net dari berbagai sumber pada Kamis (23/2).
Manfaat buah plum untuk diet.
foto: pixabay.com
1. Mengandung serat tinggi.
Buah plum kaya akan serat yang sangat penting untuk pencernaan dan membantu menjaga kenyang lebih lama. Konsumsi serat juga dapat mengurangi risiko obesitas dan diabetes.
2. Rendah kalori.
Satu buah plum hanya mengandung sekitar 30 kalori, sehingga sangat cocok untuk mereka yang sedang berdiet rendah kalori. Dalam jumlah yang cukup, plum bisa membantu menurunkan berat badan.
3. Menyediakan vitamin dan mineral.
Plum mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin K, potassium, magnesium, dan zat besi yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
4. Menjaga kesehatan kulit.
Buah plum mengandung antioksidan seperti vitamin C dan beta karoten yang membantu menjaga kesehatan kulit. Antioksidan juga membantu mencegah kerusakan sel dan radikal bebas di dalam tubuh.
5. Menjaga kesehatan jantung.
Buah plum mengandung kalium yang membantu menjaga tekanan darah normal dan menjaga kesehatan jantung. Plum juga mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
foto: pixabay.com
6. Kaya akan antioksidan.
Buah plum mengandung antioksidan yang dapat membantu tubuh melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Buah plum atau prune ini mengandung senyawa antioksidan, seperti flavonoid, asam fenolat, dan antosianin, yang dapat membantu tubuh melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.
Selain itu, buah plum juga mengandung vitamin C yang merupakan salah satu jenis antioksidan terkenal yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memperkuat jaringan ikat dalam tubuh.
7. Menjaga kadar gula darah.
Buah plum mengandung serat yang dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Serat merupakan jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, sehingga tidak akan mempengaruhi kadar gula darah seperti halnya karbohidrat lainnya.
Dengan mengonsumsi makanan yang kaya serat, seperti buah plum, pencernaan menjadi lebih lambat, sehingga gula darah tidak akan naik secara drastis setelah makan. Selain itu, buah plum juga mengandung senyawa antosianin yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin pada tubuh, sehingga tubuh lebih efektif dalam mengatur kadar gula darah.
8. Membantu pencernaan.
Buah plum mengandung enzim pencernaan yang dapat membantu memecah makanan dengan lebih efisien dan membantu tubuh menyerap nutrisi lebih baik.
9. Membantu mengurangi peradangan: Buah plum mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan mengurangi risiko penyakit yang berkaitan dengan peradangan.
Cara mengonsumsi buah plum untuk diet.
foto: pixabay.com
Buah plum bisa menjadi pilihan yang bagus dalam diet sehat karena rendah kalori dan kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Berikut adalah beberapa cara mengonsumsi buah plum untuk diet:
1. Makan mentah: Buah plum segar bisa langsung dimakan tanpa perlu diolah terlebih dahulu. Ini adalah cara terbaik untuk memperoleh nutrisi dari buah plum.
2. Ditambahkan ke salad: Potong buah plum kecil-kecil dan tambahkan ke dalam salad sayuran segar untuk memberikan rasa manis alami dan menambahkan serat.
3. Dibuat jus: Campur beberapa buah plum bersama dengan air atau jus lainnya untuk membuat jus segar dan sehat.
4. Dibuat smoothie: Buah plum bisa dicampur dengan buah-buahan lainnya dan ditambahkan yogurt atau susu rendah lemak untuk membuat smoothie yang lezat dan sehat.
5. Dibuat sebagai topping: Gunakan buah plum sebagai topping untuk oatmeal, yogurt, atau sereal sarapan untuk memberikan rasa manis alami dan tambahan serat.
Perlu diingat, buah plum meskipun baik untuk diet, tetaplah mengonsumsinya dengan porsi yang seimbang. Jangan berlebihan dalam mengonsumsi buah plum karena bisa menyebabkan efek samping seperti diare atau perut kembung karena tinggi serat. Pastikan juga untuk memeriksa dengan dokter jika memiliki alergi atau gangguan kesehatan tertentu sebelum mengonsumsi buah plum.
