Bak warung makan, 9 potret dapur terpisah ini konsep bangunannya beda dari yang lain

Brilio.net - Dapur terbuka telah menjadi tren yang semakin populer di kehidupan yang kini makin modern. Keuntungan utamanya terletak pada keterbukaan ruang, memungkinkan interaksi yang lebih mudah antara anggota keluarga atau tamu saat memasak dan bersantap.

Kehadiran dapur terbuka menjadikan momen memasak tidak lagi sekadar aktivitas yang terpisah dari interaksi sosial, melainkan menjadi kesempatan untuk terlibat dalam percakapan yang lebih hangat dan spontan.

Dapur model seperti ini berguna banget buat rumah yang sering kedatangan tamu atau memang sehari-harinya memasak dalam jumlah banyak. Seperti dapur milik keluarga Nirwana berikut ini. Letaknya berada di tengah kebun belakang rumah, dapur ini sepintas mirip warung makan dari kejauhan.

Brilio.net menghimpun dari kanal YouTube Keluarga Nirwana, berikut ini 11 potret dapur terpisah ini konsep bangunannya beda dari yang lain, Senin (18/12).

1. Namanya adalah dapur kebun. Lokasinya berada di sebuah daerah di Sleman, Yogyakarta. Dari jauh dapur ini lebih mirip rumah makan ketimbang tempat masak, lho.

dapur terpisah unik
© YouTube/Keluarga Nirwana

2. Walau sepintas mirip warung makan, tapi sesungguhnya dapur kebun milik Agradaya ini diperuntukkan untuk memasak dan tempat makan bersama.

dapur terpisah unik
© YouTube/Keluarga Nirwana

3. Asri Saraswati adalah pemilik rumah sekaligus dapur terpisah ini. Diakui oleh Asri dapur ini merupakan proyek dadakan dan minim bujet.

dapur terpisah unik
© YouTube/Keluarga Nirwana

4. Oleh karena itu sebagian besar material yang dipakai untuk membangun dapur diperoleh dari hasil mengumpulkan barang-barang bekas. Misalnya pintu bekas yang dijadikan dinding, sisa teralis dibuat jadi jendela, serta masih banyak lagi.

dapur terpisah unik
© YouTube/Keluarga Nirwana

5. Bukan cuma aspek natural saja yang dipikirkan, dapur ini dibangun dengan mengutamakan sisi kreatif si pemilik. Sebagai contoh, bongkahan keramik yang dipasang di lantai menambah nilai keindahan dari dapur tersebut.

dapur terpisah unik
© YouTube/Keluarga Nirwana

6. Selain itu dapur ini dibuat dengan konsep ramah lingkungan, lho. Misalnya, pohon yang sudah ada sengaja tidak ditebang dan malah dijadikan bagian dari bangunan.

dapur terpisah unik
© YouTube/Keluarga Nirwana

7. Selanjutnya, terdapat area daur ulang di belakang dapur. Tempat recycling ini berfungsi untuk mendaur ulang sampah organik dari limbah dapur menjadi kompor. Di sisi lain limbah air sabun disaring kemudian dialirkan menuju kolam.

dapur terpisah unik
© YouTube/Keluarga Nirwana

8. Proses pengerjaan dapur terbuka ini menghabiskan waktu kurang lebih selama 3 minggu. Pengerjaannya dibantu oleh 2 tukang.

dapur terpisah unik
© YouTube/Keluarga Nirwana

9. Nah, itu dia penampakan dapur terbuka milik keluarga Nirwana. Dengan mengadopsi model ini, pemilik jadi lebih bebas dalam beraktivitas, seta interaksi sosial juga semakin lancar.

dapur terpisah unik
© YouTube/Keluarga Nirwana