Ibu-ibu pasti suka, 11 potret dapur dan kebun berkonsep terbuka ini bikin betah masak seharian

Brilio.net - Terkadang masak di dalam ruangan itu bikin sumpek dan gerah. Apalagi jika di dapur tidak cukup ventilasi ataupun jendela sebagai tempat untuk pertukaran udara. Jangan heran setiap kali masak keringat bercucuran akibat panasnya kompor sempitnya ruangan.

Jika kamu punya masalah demikian setiap kali masak di dapur, barangkali sudah waktunya memugar tempat masak itu menjadi terbuka. Konsep dapur terbuka bukan hal baru lagi di dunia arsitektur. Banyak bangunan rumah yang sudah memakai ide ini, bahkan pemukiman di kampung-kampung.

Seperti yang dilakukan ibu rumah tangga bernama Erna ini. Dibantu oleh tukang, Erna membuat dapur terbuka ala pedesaan yang menyatu dengan taman. Penasaran seperti apa hasilnya? Brilio.net himpun dari YouTube Erna Garden, berikut ini potret selengkapnya, Senin (18/12).

1. Langkah pertama yang dilakukan adalah menebang beberapa pohon dan membuat pondasi tembok dari batu bata dan semen.

dapur terbuka pedesaan
© YouTube/Erna Garden

2. Untuk membuat dapur terbuka, Erna benar-benar memanfaatkan material yang sudah tersedia di alam. Contohnya menggunakan batang pohon sebagai cagak atau tiang atap. Dia hanya membeli batu bata dan semen saja.

dapur terbuka pedesaan
© YouTube/Erna Garden

3. Karena konsepnya terbuka, jadi tidak semua ditembok. Lantainya dibuat menggunakan batu bata, lalu di semen seperti biasa. Semantara atapnya menggunakan seng.

dapur terbuka pedesaan
© YouTube/Erna Garden

4. Ingin menampilkan kesan natural sekaligus tradisional, pemilik pun memilih untuk tidak mengecat tembok dapur, serta menambah perabotan dari tanah liat dan bambu seperti ini.

dapur terbuka pedesaan
© YouTube/Erna Garden

5. Di sisi lain juga terdapat tampah dan wadah dari bambu yang dipasang sejajar. Benda-benda ini secara tidak langsung menambah nilai estetika dari dapur terbukanya.

dapur terbuka pedesaan
© YouTube/Erna Garden

6. Tersedia satu dipan panjang yang dipakai untuk menyiapkan makanan ketika sedang memasak.

dapur terbuka pedesaan
© YouTube/Erna Garden

7. Biar nggak terlihat sepi, dapur ini dihias dengan tanaman yang sudah dirawat lama oleh pemiliknya.

dapur terbuka pedesaan
© YouTube/Erna Garden

8. Terdapat anglo yang terbuat dari semen dan batu bata. Anglo ini terdapat tiga tungku dengan satu lubang kayu bakar.

dapur terbuka pedesaan
© YouTube/Erna Garden

9. Begini suasana dapur terbuka ala pedesaan saat sedang digunakan. Meski tanpa lampu, dapur ini tetap terang karena banyak area terbuka di sekitarnya.

dapur terbuka pedesaan
© YouTube/Erna Garden

10. Penampilannya semakin cantik dengan taman sederhana yang dibuat dan ditata sendiri oleh pemiliknya.

dapur terbuka pedesaan
© YouTube/Erna Garden

11. Itu dia tadi potret dapur dan taman sederhana yang menjadi satu. Visualnya yang asri membuat siapa saja betah berlama-lama di sana.

dapur terbuka pedesaan
© YouTube/Erna Garden