Brilio.net - Pisau adalah peralatan dapur penting yang harus dirawat agar tetap tajam dan bersih. Pisau berbahan besi dan logam rentan berkarat jika sering dibiarkan basah, yang dapat menimbulkan risiko kesehatan seperti tetanus. Membersihkan karat yang sudah menempel bisa menjadi tantangan, karena sabun cuci piring saja tidak cukup. Biasanya, pisau berkarat direndam dalam cuka untuk menghilangkan karat, kemudian digosok dengan spons kasar atau sikat kawat. Namun, jika cuka tidak tersedia, ada alternatif lain yang bisa digunakan untuk membersihkan karat dan menjaga pisau tetap kinclong.
Cara membersihkan karat pisau.
Kamu tetap bisa membersihkan pisau berkarat dengan cara lainnya, lho. Cara ini dibagikan oleh pengguna YouTube bernama JAENG AC Service yang mengandalkan satu bahan sederhana. Lewat video di unggah pada 2023 lalu, YouTube JAENG AC Service rupanya menggunakan potongan batu bata untuk membersihkan karat pada pisau.
"Saya akan membagikan cara membersihkan pisau yang berkarat tentunya dengan tanpa bahan kimia, ya," kata akun @JAENG AC Service
foto: YouTube/@JAENG AC Service
DilansirBriliofooddari YouTube @JAENG AC Service, Kamis (26/5), caranya cukup siapkan air bersih dalam baskom. Kemudian sediakan potongan batu bata sebagai bahan utamanya. Langkah selanjutnya basahi pisau dan juga batu bata menggunakan air dalam baskom. Lebih lanjut, gosokkan batu bata pada pisau secara berulang kali dan merata, ya.
foto: YouTube/@JAENG AC Service
"Cara seperti ini tentunya mudah dan tak perlu mengeluarkan biaya untuk membersihkan," jelas @JAENG AC Service
Jika sudah selesai menggosokkan batu bata ke pisau, lalu bilas menggunakan air. Ulangi proses menggosok pisau dengan batu bata, ya. Ternyata cara membersihkan karat pada pisau menggunakan batu bata ini adalah cara yang sering dilakukan orang-orang zaman dahulu.
foto: YouTube/@JAENG AC Service
Setelah dibilas hasilnya pun terlihat, pisau tampak lebih mengilap. Nah, kalau ingin melihat hasil yang lebih mengkilap kamu bisa mengulang tahap ini hingga beberapa kali. Lalu cuci pisau dengan air bersih dan lap menggunakan kain kering. Pisau pun kembali kinclong dan siap digunakan kembali.
foto: YouTube/@JAENG AC Service
Cara membersihkan pisau berkarat dengan bahan alami.
Membersihkan pisau berkarat dengan bahan alami bisa dilakukan dengan beberapa cara yang sederhana dan efektif. Berikut adalah beberapa metode yang bisa kamu coba:
1. Menggunakan cuka putih.
Langkah-langkah:
- Rendam pisau yang berkarat dalam cuka putih selama beberapa jam atau semalaman, tergantung tingkat karat.
- Setelah direndam, gosok karat dengan menggunakan spons kasar atau sikat kawat.
- Bilas pisau dengan air bersih dan keringkan dengan kain lembut untuk mencegah karat kembali.
2. Menggunakan lemon dan garam.
Langkah-langkah:
- Taburkan garam pada bagian pisau yang berkarat.
- Potong lemon menjadi dua, lalu gosokkan bagian dalam lemon pada garam di permukaan pisau.
- Diamkan selama 1-2 jam agar asam dalam lemon bekerja melarutkan karat.
- Gosok kembali dengan sikat atau spons, kemudian bilas dan keringkan.
3. Menggunakan baking soda.
Langkah-langkah:
- Campur baking soda dengan sedikit air hingga membentuk pasta kental.
- Oleskan pasta tersebut pada area yang berkarat.
- Diamkan selama beberapa jam agar baking soda bereaksi dengan karat.
- Gosok karat dengan sikat atau spons, bilas dengan air bersih, dan keringkan.
4. Menggunakan kentang dan sabun cuci piring.
Langkah-langkah:
- Potong kentang menjadi dua bagian.
- Oleskan sabun cuci piring pada permukaan kentang yang telah dipotong.
- Gosokkan kentang yang sudah diberi sabun ke bagian pisau yang berkarat.
- Diamkan selama beberapa jam agar zat dalam kentang membantu melarutkan karat.
- Bilas dan keringkan pisau setelah digosok.
5. Menggunakan asam sitrat.
Langkah-langkah:
- Campurkan beberapa sendok teh asam sitrat dengan air hangat dalam wadah.
- Rendam pisau dalam larutan tersebut selama beberapa jam.
- Setelah direndam, gosok dengan sikat atau spons, kemudian bilas dan keringkan.
Setelah membersihkan pisau, selalu pastikan untuk mengeringkannya dengan baik untuk mencegah karat muncul kembali. Kamu juga bisa mengoleskan sedikit minyak sayur pada permukaan pisau untuk memberikan lapisan pelindung terhadap karat di masa mendatang.