Brilio.net - Sudah jadi rahasia umum jika Jogja dikenal dengan keunikan dan kulinernya yang legendaris. Berawal dari mendorong gerobak hingga punya 3 cabang di Jogja, Es Buah PK konsisten dengan cira rasa yang bikin orang ingin balik lagi. Terlebih ketika dihidangkan dengan cuaca yang panas, segarnya buah dan es yang dicampur menjadi satu itu cukup menghipnotis para pelangganya.

Hal ini tak lepas dari peran Karmiyo Hadi Suprapto sebagai pemilik generasi pertama Es Buah PK ini. Mulanya, ia berjualan dengan mendorong gerobak mengelilingi jalan Pakuningrat pada tahun 1973 dan itulah yang menjadi alasan kenapa nama es buah ini dimanakan PK, karena terinspirasi dari singkatan Pakuningrat. Hingga sekarang Es Buah PK ini menggunakan tenda dan gerobak tetap untuk tempat berjualan, ada dua menu yang disajikan di sini, es buah dan bakso sapi.

Rahasia di balik larisnya Es Buah PK © 2023 brilio.net

foto: Brilio.net/Putri Deri