Kesialan itu sebenarnya lumrah. Ia dapat tahu yang bau busuk ketika mau masak. Hanya saja, ia tak menduganya sebab saat membeli, tahu itu terlihat bagus. Tahu itu terbungkus di plastik bening. Air yang menggenang di dalam plastik masih bening seperti masih segar.

"ternyata pas dibuka plastiknya itu bau banget huwekkksss," katanya di dalam video. Karena itu, pengunggah pun harus mengakali tahu itu supaya tetap bisa dimakan. Ia, pertama-tama, merebus tahu tersebut kemudian menggorengnya sampai kering. Setelah itu, barulah tahu itu diolah.

Apes dapat tahu busuk © TikTok

foto: TikTok/@dewianyani

Tahu memang makanan yang rentan. Jika disimpan di tempat terbuka dan didiamkan di suhu ruangan saja, rasa dan bau tahu bisa berubah dengan cepat. Itu karena kandungan air dan protein yang tinggi jadi tempat yang ideal buat pertumbuhan bakteri dan jamur.

Maka dari itu, penting untuk menyimpan tahu di tempat yang tepat. Penyimpanan yang baik buat tahu adalah tempat yang kedap udara. Lebih baik lagi kalau penyimpanan itu diletakkan di lemari es.

Apes dapat tahu busuk © TikTok

foto: TikTok/@dewianyani

Alhasil, video tersebut viral di TikTok. Hingga artikel ini ditulis, video tersebut telah ditonton 886,4 ribu kali, disukai 22,2 ribu kali, dan dikomentari 704. Beberapa komentarnya tertulis sebagaimana berikut.

"iya knpa sih kok bau eeq, pdhal aku suka makanin tahu mentah," ujar akun @dd.alonza.

"alasanku gk suka tahu, karena cepet bau," tulis akun @dfy_08.

"aku sampe trauma beli tahu," komentar akun @nurcahya631.

 

@dewianyani

Hari apes gaada di kalender kesekian kali tertipu dengan air tahunya dalem plastik yg bening ternyata tahu udah ga freshhh

suara asli - pay.